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Spaghettis et épices faciles et rapides
 
 
4 PortionsPTM30 min

Spaghettis et épices faciles et rapides


Un délicieux spaghetti à l'huile d'olive à la place de la sauce tomate traditionnelle. Parfait avec du pain garni de la sauce à l'huile d'olive et du fromage Provolone grillé au four.

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Préparation

  1. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Mélangez 60 litres d'huile d'olive et le basilic dans l'eau. Faites cuire les spaghettis dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais suffisamment fermes, environ 12 minutes. .
  2. Chauffer le reste de l'huile d'olive dans une petite casserole à feu moyen. Cuire et mélanger l'oignon, l'ail, le thym et le sel de mer dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et ramollis, 8 à 10 minutes.Pour le mélange d'olives sur les spaghettis et remuer.


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