Style hamburger de primanti

Name: style hamburger de primanti
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 tranches de pain italien légèrement grillées; 1 oeuf légèrement battu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 400 grammes de boeuf haché; Salade de chou à l'huile et au vinaigre; 8 tranches de pain italien légèrement grillées; TOPPINGS:; Tranches de tomate; Pommes de terre frites; Salade de chou à l'huile et au vinaigre

Prenez un pâté 100% américain et remplissez-le à la façon de la Pennsylvanie avec des frites, de la salade de chou à l'huile et au vinaigre et des tomates sur du pain italien tranché à fond épais.

Ingrédients

8 tranches de pain italien légèrement grillées
1 oeuf légèrement battu
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
400 grammes de boeuf haché
Salade de chou à l'huile et au vinaigre

8 tranches de pain italien légèrement grillées
TOPPINGS:
Tranches de tomate
Pommes de terre frites
Salade de chou à l'huile et au vinaigre

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre.Ajouter le boeuf; mélanger légèrement mais soigneusement. Formez en quatre galettes de 0,5 po d'épaisseur.Appuyez avec une petite empreinte au centre de chacune avec votre pouce. Badigeonnez les deux côtés de la galette d'huile.
Faire griller les hamburgers à couvert à feu moyen ou griller à feu doux 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °. Servir entre deux tranches de pain italien.

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Préparation

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