Taco 'goulash'

Name: taco 'goulash'
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 9 tin trays, 8
Ingredients: 400 1 gramme de boeuf haché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots rouges cuits; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit; 1 boîte (540 ml) de tomates en morceaux; 1 (35 g) assaisonnement pour tacos; 1 cuillère à soupe de cumin (au goût); 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de chili (ou plus); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la laitue déchiquetée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des nachos

Cette recette est venue d'une nécessité absolue (les enfants sont à la maison, ne peuvent pas aller au magasin, je dois travailler avec ce que j'ai un peu de recettes.) Ma liste d'ingrédients est approximative car je ne mesure jamais rien:) Cette recette est assez basique, mais ciel est la limite pour les ajouts.J'ai cuit le mien dans les plateaux en étain parce que les enfants ont eu le coup de pied d'avoir leur propre portion «à emporter».

Ingrédients

Préparation

Cook your rice, this is great for leftover rice!
Dans une grande casserole, ajouter les haricots rouges, les tomates épaisses, l'assaisonnement pour tacos, le bœuf haché, le riz et les épices.
Laisser mijoter jusqu'à réchauffé.
* À ce stade, j'ai placé le mien dans des plateaux en étain et cuit pendant environ 5 minutes à 325, comme vous pouvez le voir sur l'image. Cette étape n'est pas nécessaire.
Après le placage, ajoutez du fromage râpé et de la laitue.
Disposez les nachos sur le bord.
Dollop à la crème sure.

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