Tacos indiens (et pain frit)

Name: tacos indiens (et pain frit)
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Hamburger frit de 400 grammes; tomate en dé; 1 gros poivron vert; 1 large onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz cuit; 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés; 3 cuillères à café de piments verts doux coupés en dés; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de cumin moulu; Sauce Tabasco, au goût; 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés; fromage cheddar râpé; laitue déchiquetée; tomate en dé; Crème fraîche; guacamole; olives noires tranchées; salsa; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; huile chaude (pour la friture)

J'aime ceux-ci pour un changement de tacos réguliers ou burritos.Top avec du chili vert au lieu de la salsa si désiré.

Ingrédients

Préparation

Égoutter sur du papier absorbant.
Laisser mijoter à feu doux environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit.
Pendant ce temps, faites frire du pain.
Pain de friture :.
Tamiser les ingrédients secs.
Incorporer légèrement le lait.
Ajoutez plus de farine que nécessaire pour faire une pâte que vous pouvez manipuler.
Pétrir et travailler la pâte sur une planche farinée avec les mains farinées jusqu'à consistance lisse.
centimètre au large des morceaux de la taille d'un poing et forme un disque plat.
Faire frire dans la graisse (environ 375 °) jusqu'à ce que doré et cuit des deux côtés, environ 5 minutes.
Drain on paper towels.
Placez le pain chaud dans une assiette.
Étaler une couche de haricots frits.
Garnir de sauce à la viande et de fromage râpé.
Ajoutez de la laitue, des tomates, de la salsa, etc., si vous le souhaitez.

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