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Tarte à la crème
 
 
PortionsPTM35 min

Tarte à la crème "nanner" au chocolat et au beurre d'arachide


J'ai créé cette tarte en hommage à Elvis, mon artiste préféré, et à Hershey, en Pennsylvanie, la ville où je suis née. - Penny Hawkins, Mebane, Caroline du Nord

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger les miettes de gaufrettes et le beurre. presser sur le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte non graissée de 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.Froidir sur une grille.
  2. Trancher les bananes; disposer sur le fond de la croûte. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre d'arachide et le chocolat; cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 1,5 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène et lisse, en remuant toutes les 30 secondes.
  3. Dans un grand bol, mélanger le lait et le pouding au fouet pendant 2 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Ajouter le 1/4 litre de la garniture fouettée; étendre sur le mélange de chocolat.Toutir de la garniture fouettée sur le bord.Réfrigérer, à couvert, pendant au moins 3 heures
  4. Saupoudrer de cacahuètes juste avant de servir. Si désiré, servir avec des coupes de beurre d'arachide découpées.

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