Tarte au citron vert de Sandra

Name: tarte au citron vert de Sandra
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 3 jaunes d'oeuf; 130 litres de Nellie et de Joe célèbres jus de lime Key West; 2,5 cm de croûte de biscuits Graham

Je l'ai vu dans la section Alimentation du Cincinnati Enquirer, le 30 octobre 2002, page E3. Par la chef Sandra Wilson.J'aime beaucoup la tarte au citron vert et jusqu'à cette recette, je n'en ai trouvé aucune qui me satisfasse.

Ingrédients

Préparation

Deux fonctionne mieux.
Battre le fromage à la crème ramolli jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter le lait concentré sucré et battre pour incorporer.
Ajouter les jaunes d'oeufs et bien battre.
Ajouter le jus de citron vert et battre jusqu'à ce que ce soit combiné.
Verser le mélange dans la croûte à tarte et étendre à l'aide d'une spatule jusqu'à répartition uniforme.
Placer sur une tôle à biscuits, puis au four et cuire pendant 10 min.
jusqu'à ce que le remplissage commence à définir.
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille à la température de la pièce.
Puis placez au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Two works better.
Couper en 8 tranches et servir avec une portion généreuse de crème fouettée.