Tarte aux fraises fraîche et facile

Cette tarte a des fruits frais et une texture moelleuse - idéale pour une collation ou un dessert, en particulier par une chaude journée d'été lorsque vous souhaitez quelque chose de léger. (Le temps de cuisson est le moment de réfrigérer une tarte.)

Incorporer l'eau bouillante au mélange de gélatine sec dans un grand bol au moins 2 minutes jusqu'à dissolution complète.Ajouter suffisamment de glace à l'eau froide pour mesurer 1/4 litre.Ajouter à la gélatine; remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirez toute la glace non fondue.
Ajouter la garniture fouettée; remuer avec un fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Incorporer les fraises hachées.Réfrigérer 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit très épais et qu'il se tassera.Espiler dans la croûte.
Réfrigérer 6 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que le mélange soit ferme.Top avec des fraises tranchées. (Mise à jour: ces dernières fois, j'ai haché grossièrement les fraises pour la garniture. .) Conserver au réfrigérateur.