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Marychristmas47
Tiramisu non traditionnel
Bien que j'aime le tiramisu traditionnel, celui-ci est idéal lorsque vous n'avez pas accès à certains ingrédients plus traditionnels. Il est originaire du journal local.Le temps de cuisson est le temps d'un refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Battez le fromage à la crème, le sucre, la vanille et 60 litres de café dans un bol de taille moyenne avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
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Incorporer la garniture fouettée en réservant 130 litres de garniture pour une garniture si désiré (sinon ajouter le tout au fromage à la crème).
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Placez 61 gaufrettes à la vanille au fond d'un moule à charnière centimétrique, en coupant quelques gaufrettes pour couvrir le fond du moule autant que possible.
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Badigeonnez ou saupoudrez les gaufrettes du reste de la tasse A d'une capacité de 60 ml contenant du café.
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Étaler la moitié du mélange de fromage à la crème sur les gaufrettes et répéter, en badigeonnant les gaufrettes de café et en terminant avec le mélange de fromage à la crème.
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Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.Garnir avec de la poudre de cacao et la garniture fouettée réservée en option.
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