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Callaluna
Tofu glacé à l'érable
Une alternative végétarienne au jambon; idéal pour Pâques, Noël, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, le jus d'ananas, la sauce soja et la moutarde. Mettre de côté.
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Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le tofu.
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