Tomates festonnées

Ceci est une variation de la recette de ma mère.

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Faire sauter le beurre et l'oignon dans une casserole moyenne jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.Placer le sel, le poivre, le basilic, la cassonade et les tomates dans la casserole, en remuant. Ajouter le pain jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien assaisonnés.
Verser le mélange de pain aux tomates dans une casserole graissée de 23x33 cm. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.Profitez.