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Torte moelleux à l'ananas
 
 
PortionsPTM30 min

Torte moelleux à l'ananas


Ce dessert moelleux est si bon après un repas copieux, car même une grosse tranche est aussi légère qu'une plume. La combinaison fromage à la crème et ananas le rend irrésistible.-Gina Squires, Salem, Oregon

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger les miettes, le beurre et le sucre. presser dans un plat allant au four de 13 x 9 po. Cuire au four à 325 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés; refroidir.Verser le lait évaporé dans un grand bol.Couvrir et laisser refroidir au moins 2 heures.
  2. Pendant ce temps, dissolvez la gélatine dans de l’eau dans un petit bol; réfrigérer jusqu'à consistance sirupeuse, environ 30 minutes.
  3. Sortez le lait du réfrigérateur et battez jusqu'à formation de pics fermes. Dans un grand bol, battez le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
  4. Refroidissez pendant au moins 3 heures ou toute la nuit. Saupoudrez du reste des noix avant que le remplissage ne soit complètement pris.

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