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Sarah Smoot-Evans
Tourte au poulet cheddar
Ce plat rapide de Betty Pierce, de Slaterville Springs, dans l’État de New York, utilise un mélange de biscuits pratique, vous n’avez donc pas besoin de vous gâter avec une croûte.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du brocoli haché congelé, décongelé et égoutté
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du poulet cuit en cubes
- A cup with a capacity of 170 ml containing finely chopped onion
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant 2% de lait
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger 1/2 litre de fromage, le brocoli, le poulet et l'oignon; étendre dans une assiette à tarte graissée de 10 po. Dans un petit bol, battre le lait, les œufs, le mélange à biscuits, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.Pourrrir le mélange de brocolis (ne pas remuer).
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Cuire au four à 400 ° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Saupoudrer du reste du fromage. Laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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