Tranches de courgettes et de briques

Simple, rapide et très savoureuse. La courgette est recouverte de brique et d’herbes aromatiques et cuit à la perfection. Elle gèle magnifiquement.Si vous utilisez des herbes fraîches, utilisez deux quantités.

Laver et couper les courgettes en fines tranches. Ne pelez pas sauf si humungus;
Saupoudrer généreusement de farine.
Placer une couche dans un plat graissé de 9 "x13" x2 "; saupoudrer de sel, de poivre, de basilic, d'aneth et de persil. Couvrir de tranches de fromage.
Répétez cette opération en superposant la courge, les épices et le fromage jusqu'à utilisation complète de la courgette.
Couvrir le dessus complètement avec des tranches de fromage.
Marquer des ingrédients à 6 ou 8 endroits avec un couteau.
Versez l'huile par dessus.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350 ° C pendant 1 à 1,5 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et qu'un couteau inséré passe doucement dans la courge.
Laisser reposer environ 20 minutes avant de couper.