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MARLENE92100
Ailes de dinde barbecue
Cette recette de ailes de dinde fumée inclut une sauce barbecue à l'ail, au paprika, aux oignons verts et à la sauce soja.Je voulais recréer une recette que j'avais dans un restaurant, alors je suis arrivé à cette combinaison piquante.Dare je dis, ce sera votre recette d'aile de dinde préférée? —Francis Mitchell, Brooklyn, New York
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Ingrédients
Préparation
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Couper les ailes de dinde en sections; jeter les bouts d'ailes. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le reste des ingrédients. ajouter des sections d'aile. Sceller le sac et le tourner pour enduire; réfrigérer pendant la nuit.
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Préchauffer le four à 350 °. Égoutter et jeter la marinade des ailes.Placez les ailes dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four, à découvert, pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 180 ° et que la dinde soit tendre.
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