Apple Detox Diet

Support fibre

Prenez ce qu'on dit d'une pomme par jour et multipliez-le par le nombre de pommes consommées pendant deux jours. Certains médecins pensent que le régime de désintoxication aux pommes revitalise le corps en aidant à éliminer les toxines et en offrant un repos au système digestif. Les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes de glycémie et de maladies telles que le diabète, les reins, le cœur ou le foie ne doivent pas aller aussi vite, les autres doivent en parler à leur fournisseur de soins de santé avant de commencer.

Au début du 20e siècle, des pommes crues auraient guéri le médecin suisse Max Bircher-Benner d'un léger cas d'ictère, le plaçant sur le chemin de devenir un ardent défenseur du pouvoir de guérison des légumes crus et des fruits. En dehors de son pays natal, il est surtout connu pour avoir mis au point la céréale de petit déjeuner aux pommes qui porte encore son nom: le muesli Bircher. Edgar Cayce, le "prophète endormi" de Hopkinsville, dans le Kentucky, prodiguait des conseils médicaux alors qu'il était en transe et conseillait à de nombreux chercheurs en détresse de se désintoxiquer et de se revitaliser avec un régime alimentaire de trois jours, composé uniquement de pommes.

Cette humble pomme est une centrale nutritionnelle. Selon le United States Nutrient Data Lab, une pomme de la taille d'un poing ne contient que 81 calories, mais regorge de bienfaits. La fibre soluble, la pectine, aide à prévenir l'accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins, tandis que la fibre insoluble, la cellulose, aide le système digestif à déplacer rapidement les déchets dans le tractus intestinal en ajoutant du volume. Les pommes sont riches en calcium, en fer, en phosphore et en potassium, ainsi qu'en folates du complexe B et en vitamines A et C.

Planifiez votre désintoxication pour une période de deux jours pendant laquelle vous pourrez rester à la maison et vous détendre. Commencez à préparer une semaine avant en réduisant les glucides, le thé, le café, l’alcool et les boissons gazeuses. Réduisez la taille des repas et faites d'une salade de légumes votre dernier repas de la journée. Une fois que vous avez commencé, votre seul aliment peut être des pommes crues, non pelées, mais vous pouvez utiliser des quantités illimitées de toutes variétés et pouvez utiliser de la cannelle, du gingembre ou de la cardamome comme aromatisants. Les seules boissons autorisées sont l'eau et les tisanes. Pendant le jeûne, la fatigue, les douleurs musculaires, les maux de tête, les ballonnements abdominaux, les gaz, la constipation et les selles molles sont des symptômes courants, mais non inévitables. À la fin de votre cure de désintoxication, reprenez votre régime alimentaire normal avec un bol de fruits mélangés, un smoothie, une soupe de légumes ou des légumes cuits à la vapeur.

Jeûner pour des raisons religieuses ou pour des raisons de santé est une pratique courante dans le monde entier, mais les opinions divergent quant à sa valeur selon les branches de la pratique médicale. En général, la médecine occidentale traditionnelle n’est pas convaincue de ses avantages. La naturopathie soutient que le jeûne est à la fois souhaitable et nécessaire pour maintenir le corps exempt de toxines et maintenir une santé optimale. Les praticiens ayurvédiques disent que la question de savoir si une personne doit jeûner ou non dépend du type de corps. Cependant, tous conviendraient que les personnes ayant des problèmes de santé tels que les maladies du cœur, des reins ou du foie, le diabète ou les femmes enceintes ou allaitantes ne devraient pas entreprendre de jeûne. Si vous envisagez un tel nettoyant rapide ou à régime unique, discutez-en d'abord avec votre fournisseur de soins de santé et ne le prolongez pas plus de 48 heures sans surveillance médicale.