Avantages du sureau pour la santé

Avantages du sureau pour la santé

1. Il existe peu de recherches scientifiques sur les effets des baies de sureau sur la santé des personnes. Le Centre national de la santé complémentaire et intégrative (NCCIH) a déclaré que des recherches supplémentaires étaient nécessaires pour confirmer la véracité de ces bienfaits possibles sur la santé.

2. Cet article évaluera les preuves relatives à ces réclamations. Il examinera également les effets secondaires possibles de la consommation de baies de sureau brutes et suggérera des méthodes de préparation.

Que sont les baies de sureau?

1. Les baies de sureau sont le fruit de l'arbre Sambucus. Le type le plus commun est le Sambucus nigra.

2. L'arbre a des grappes de petites fleurs de sureau blanches ou crème et des grappes de petites baies de sureau bleu ou noir.

3. Les Amérindiens et les herboristes européens utilisent depuis longtemps les baies de sureau pour leur gamme supposée de bienfaits pour la santé. Ceux-ci incluent le renforcement du système immunitaire pour aider le corps à lutter contre le rhume, la grippe et d'autres infections respiratoires.

Avantages pour la santé des baies de sureau fondés sur des preuves

1. Le sureau contient certains composés et substances qui pourraient avoir un impact bénéfique sur la santé.

2. Nous examinons les éléments de preuve qui sous-tendent certains des principaux avantages signalés pour la santé des baies de sureau:

Combattre le rhume et la grippe

1. Il existe certaines preuves à l'appui de l'affirmation selon laquelle le sureau peut aider à traiter le rhume et la grippe, bien que les études disponibles soient modestes.

2. Une étude systématique de 2010 a conclu que les baies de sureau pourraient avoir des effets antioxydants et antiviraux, bien que les auteurs affirment qu'il est nécessaire de poursuivre les recherches.

3. Dans une étude, 60 personnes présentant des symptômes pseudo-grippaux prenaient 15 millilitres (ml) de sirop de sureau quatre fois par jour. Leurs symptômes se sont améliorés 4 jours avant ceux qui prenaient un placebo.

4. Dans une autre étude, 32 personnes présentant des symptômes pseudo-grippaux ont pris des pastilles contenant 175 milligrammes (mg) d'extrait de baies de sureau quatre fois par jour pendant 2 jours. Après 24 heures, ils ont signalé une amélioration des symptômes, tels que fièvre, maux de tête, douleurs musculaires et congestion nasale.

5. Un essai clinique à double insu et à répartition aléatoire a permis de déterminer si l'extrait de baies de sureau pouvait empêcher les personnes souffrant de symptômes du rhume après un voyage en avion. Les gens ont pris des pastilles contenant 300 mg d'extrait de sureau et 150 mg de farine de riz deux fois par jour pendant 10 jours avant de voyager.

6. Les chercheurs ont constaté que les gélules n'empêchaient pas les symptômes, mais que les personnes qui prenaient du sureau avaient des symptômes moins graves qui duraient moins longtemps.

Traiter l'acné

1. Les fruits de sureau contiennent des niveaux élevés de flavonoïdes, ce qui signifie qu'ils pourraient avoir des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ceux-ci aident à protéger les cellules saines des radicaux libres nocifs qui jouent un rôle dans les problèmes de peau.

2. L'American Nutrition Association (ANA) suggère d'utiliser un nettoyant pour le visage au sureau pour lutter contre l'acné en raison de ses effets antiseptiques.

Réduction des rides

1. Les baies de sureau contiennent des niveaux élevés de vitamine A. L’ANA indique également que les baies de sureau peuvent apaiser la peau, aider à atténuer l’apparence des taches de vieillesse et à prévenir ou atténuer les rides.

Nutrition à base de sureau

1. Les baies de sureau contiennent de nombreuses vitamines et nutriments qui peuvent être bénéfiques pour la santé.

2. Une tasse de baies de sureau contient 106 calories et 26,68 grammes (g) de glucides. Une tasse contient également les vitamines et minéraux suivants:

3. Les baies de sureau sont également une excellente source de fibres, contenant 10,2 g de fibres alimentaires par tasse. Cela constitue une part importante de l'apport quotidien recommandé, qui, selon les recommandations diététiques pour les Américains, est de 34 g pour les hommes et de 28 g pour les femmes.

4. Le respect des recommandations quotidiennes en matière de fibres peut avoir les avantages suivants pour la santé:

Effets secondaires des baies de sureau

1. Les gens peuvent manger des fleurs de sureau crues ou cuites. Cependant, les baies de sureau brutes, ainsi que les graines, les feuilles et l'écorce de l'arbre contiennent une substance toxique.

2. Manger ou boire des baies de sureau ou une autre partie toxique de la plante peut provoquer des nausées, des vomissements et une diarrhée.

Comment utiliser les baies de sureau

1. Plusieurs gélules, pastilles et sirops de sureau sont disponibles dans le commerce pour traiter un rhume ou une grippe. Des produits de soin de la peau à base de sureau sont également disponibles dans certains magasins.

2. Ne mangez pas de baies de sureau crues car elles peuvent être toxiques.

3. Il existe cependant différentes façons de préparer les baies de sureau.

4. Pour faire du sirop de sureau:

5. Les gens peuvent ensuite verser le sirop sur le yaourt nature ou l'ajouter à un smoothie.

Résumé

1. Utilisez l’un des formats suivants pour citer cet article dans votre essai, article ou votre rapport:

2. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.

3. Depuis de nombreuses années, les gens utilisent des baies de sureau pour améliorer leur santé, notamment pour lutter contre le rhume et la grippe.

4. Bien que quelques études semblent corroborer ces affirmations, elles ont tendance à inclure un petit nombre de participants. Cela signifie que les chercheurs doivent approfondir leurs recherches avant de savoir avec certitude les bienfaits des baies de sureau pour la santé de tous les consommateurs.

5. Les baies de sureau contiennent beaucoup de fibres. La consommation de baies de sureau dans le cadre d'un régime alimentaire sain peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment la protection contre les maladies cardiovasculaires et le cancer colorectal.

6. Cependant, ne mangez pas de baies de sureau crues, car elles peuvent provoquer des nausées, des vomissements et des diarrhées. Il convient également de noter que le sirop de sureau contient souvent beaucoup de sucre.

7. Les internautes peuvent acheter les produits de sureau suivants dans les magasins en ligne:

8. Article révisé en dernier lieu le mardi 9 octobre 2018. Visitez notre page catégorie Médecine complémentaire / Médecine alternative pour connaître les dernières actualités sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la médecine complémentaire / Médecine alternative.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.