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Ce qu'il faut manger et éviter sur le régime de la manche gastrique

De quoi manger et éviter sur le régime de la manche gastrique

  1. Après la chirurgie, une personne doit suivre un régime alimentaire strict qui permet au corps de récupérer et de s'adapter à une taille plus réduite de l'estomac.

  2. Les bénéficiaires d'une intervention chirurgicale devront manger des repas plus petits et plus fréquents pendant le reste de leur vie. Voici ce que quelqu'un peut attendre du régime de la manche gastrique.

Quelles sont les bases?

  1. En chirurgie gastrique, un chirurgien réduit l'estomac à la forme d'une manche en retirant une grande partie de son estomac.

  2. La chirurgie est irréversible et peut aider les personnes à perdre 60% ou plus de leur excès de poids.

  3. Il réduit également la capacité du corps à produire une hormone de la faim appelée ghréline.

  4. Cela permet à la plupart des gens d'avoir moins faim après leur opération.

  5. Le régime de la manche gastrique est un régime multiphase conçu pour préparer les personnes à une intervention chirurgicale, les aider à récupérer et à faire la transition vers une vie de saine alimentation.

  6. Les personnes qui ne peuvent subir aucune intervention chirurgicale de la manche gastrique ou qui veulent essayer des remèdes de style de vie avant d'envisager le régime alimentaire de la manche gastrique pourraient être intéressées.

  7. Cependant, des recherches effectuées en 2011 et publiées dans la revue Obesity Surgery suggèrent que la chirurgie de la manche gastrique provoque des déficits nutritionnels.

  8. Ainsi, plutôt que d'essayer le régime gastrique, quelqu'un voudra peut-être envisager de réduire la taille de ses portions et de ne s'en tenir qu'aux aliments sains.

Phases

  1. Les quatre phases progressent afin que les personnes puissent passer à un régime alimentaire solide qu’elles mangeront tout au long de leur vie. Certains médecins ont également besoin d’un régime spécial avant l’opération pour optimiser leur santé avant la chirurgie.

  2. Chaque individu devrait discuter avec son médecin des détails d'un régime alimentaire sain avant l'opération, car le bon régime varie d'une personne à l'autre.

Phase 1

  1. La phase 1 du régime de la manche gastrique dure environ une semaine après la chirurgie. Pendant ce temps, les gens ne devraient consommer que des liquides clairs.

  2. Rester bien hydraté après la chirurgie peut accélérer le processus de guérison et aider à soulager des symptômes tels que nausées et vomissements.

  3. Bien qu'il puisse être difficile de s'en tenir à un régime liquide clair, la plupart des personnes ressentent peu ou pas de faim dans les jours qui suivent leur chirurgie. Ils devraient également éviter de consommer:

  4. Vous devez plutôt boire des liquides clairs sans sucre. En plus d’au moins 8 verres d’eau par jour, un régime liquide transparent peut comprendre:

Phase 2

  1. Une semaine à dix jours après la chirurgie, la plupart des personnes ayant subi une intervention chirurgicale à la manche gastrique ont de nouveau faim.

  2. Au cours de cette étape, ils passent à un régime liquide plus riche, riche en protéines. L’objectif devrait être de manger une variété de nutriments sains, mais d’éviter les aliments sucrés et les aliments à faible valeur nutritionnelle.

  3. Les aliments à éviter devraient inclure:

  4. Quelqu'un en Phase 2 devrait continuer à boire beaucoup d'eau et à incorporer des protéines dans son alimentation en buvant une poudre de protéines. La poudre de protéines ne doit pas contenir de sucre et doit être mélangée avec un liquide clair ou plein.

  5. L'objectif devrait être de consommer 20 grammes (g) de protéines par jour. L'apport devrait être limité à 1/2 tasse de liquide par repas. Les aliments sans sucre peuvent inclure les éléments suivants:

  6. Vers la fin de la deuxième semaine ou au début de la troisième semaine, il est prudent de commencer à ajouter des aliments plus épais en purée. Ils devraient continuer à éviter le sucre et les aliments riches en gras.

  7. En plus des aliments que vous pouviez manger en toute sécurité auparavant, il est maintenant possible de le consommer sans risque:

  8. Au cours de cette étape, on devrait viser 60 à 80 g de protéines par jour. Le yaourt grec, les œufs et le poisson sont riches en protéines. Pour se sentir rassasié et assurer un apport en protéines adéquat, on peut en consommer dès la première partie du repas.

  9. Chaque repas ne doit pas contenir plus de 1/2 tasse de liquides, ce qui signifie qu'il sera nécessaire de prendre de nombreux petits repas.

Phase 3

  1. Les personnes qui ont subi une opération chirurgicale de la manche gastrique sont devenues des aliments mous au cours de la phase 3 de leur régime.

  2. Ils doivent continuer à consommer chaque jour de 60 à 80 g de protéines et rester bien hydratés. Il est prudent de tout manger dans le régime des aliments en purée, mais évitez de manger:

  3. Les aliments mous riches en protéines et en nutriments favorisent les sensations de satiété et de récupération. Certaines options incluent:

  4. Il est nécessaire de continuer à boire un shake protéiné quotidien et de limiter la caféine à seulement 1 à 2 tasses de café par jour si le médecin le permet.

Phase 4: Transition vers les solides

  1. Environ 4 semaines après la chirurgie, il est prudent de passer à la nourriture solide. Les personnes intéressées à essayer un régime gastrique peuvent adopter le stade 4 pour tenter de perdre du poids.

  2. Tout le monde devrait continuer à boire un shake protéiné et prendre entre 60 et 80 g de protéines par jour. Ils doivent s’assurer qu’ils restent hydratés mais cessent de boire 30 minutes avant leurs repas.

  3. La prise d'une multivitamine bariatrique quotidienne, recommandée par un médecin, peut également faire partie de cette phase. Le régime devrait être centré sur trois collations par jour et deux petites collations. Encore une fois, il faut éviter de grignoter des aliments sucrés ou transformés et faibles en fibres.

Aliments à manger

  1. Il est maintenant sans danger pour une personne de manger la plupart des types d'aliments. Ils devraient continuer à manger des aliments riches en protéines de la phase 3, ainsi que des aliments tels que:

Aliments à éviter

  1. Évitez de consommer des calories dans les boissons. Les gens se sentent moins satisfaits que les aliments solides et peuvent causer des déficits nutritionnels. Certains autres aliments à éviter devraient inclure:

À emporter

  1. Les personnes devraient consulter un médecin pour savoir quand il est prudent de reprendre l'exercice après une intervention chirurgicale à la manche gastrique. L'exercice régulier peut favoriser la perte de poids et réduire les effets de l'obésité sur la santé.

  2. La perte de poids peut être lente au début après une opération de la manche gastrique, mais sur un an ou deux, il est possible d’atteindre un poids santé.

  3. Article révisé en dernier lieu le mardi 17 octobre 2017. Consultez notre page catégorie Obésité / Perte de poids / Fitness pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur l'obésité. / Perte de poids / Fitness.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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