Cinq avantages du thé au fenouil

Bien qu'il ne soit plus utilisé comme décoration protectrice, le fenouil est toujours l'une des plantes médicinales les plus utilisées. Il est recommandé pour tout, des coliques à la conjonctivite.
Les avantages du thé au fenouil sont à la fois culinaires et curatifs. Le fenouil est utilisé dans de nombreuses cuisines différentes, de l'indien à l'italien, en passant par la fusion contemporaine, et toutes les parties de la plante sont utilisées, y compris les feuilles, les graines et le bulbe.
L'empereur Charlemagne était tellement pris de fenouil qu'il emporta la plante à fleurs en Europe et la fit pousser sur ses terres.

Avantages pour la santé

Au cours des siècles, le fenouil a fait l’objet de nombreuses allégations de santé et boire du thé au fenouil est une pratique établie de la médecine traditionnelle dans le monde entier.
Bien que la science occidentale n'ait pas vérifié tous ces avantages, les humains ont utilisé le fenouil pour:
Selon les herboristes, la graine de fenouil est une aide efficace à la digestion. Il peut aider les muscles lisses du système gastro-intestinal à se détendre et à réduire les gaz, les ballonnements et les crampes d'estomac.
En fait, les teintures ou les thés à base de graines de fenouil peuvent être utilisés pour traiter les spasmes des muscles de l'estomac causés par le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn et d'autres affections du système gastro-intestinal.
Le fenouil peut également être utilisé en association avec d’autres plantes médicinales pour modifier les effets secondaires des formules à base de plantes médicinales utilisées comme laxatifs ou pour d’autres traitements des troubles digestifs.

Les règles douloureuses ou la dysménorrhée sont un problème fréquent chez de nombreuses femmes, qui utilisent souvent des médicaments en vente libre, tels que des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).]
Cependant, environ 10 à 20% des femmes qui souffrent de crampes et de gênes sévères au cours de leurs règles ne trouvent pas de soulagement grâce à cette approche.
Beaucoup se tournent vers des traitements alternatifs ou complémentaires, et une étude de 2012 suggère que le fenouil peut être utile à cet égard.
Des chercheurs spéculent que le fenouil aide à empêcher la contraction de l'utérus, ce qui provoque la douleur signalée par les femmes atteintes de dysménorrhée.

L'un des avantages importants du fenouil réside dans ses qualités antispasmodiques. Pour cette raison, certaines personnes pensent que le thé au fenouil pourrait également jouer un rôle dans la réduction des symptômes de coliques chez les nourrissons.

De nombreux herboristes et praticiens des soins de santé complémentaires recommandent le thé au fenouil comme moyen de réguler la glycémie.
Une étude menée au Bangladesh, dans laquelle des souris ont été traitées avec un extrait à base de graines de fenouil mentholées, a révélé que, à certaines doses, cet extrait réduisait la glycémie à un taux comparable à celui de médicaments antihyperglycémiques standard.

Le fenouil est également considéré comme utile pour soulager la douleur. La même étude réalisée au Bangladesh a montré que l'extrait de fenouil réduisait les indications de douleur à un niveau proche de celui fourni par l'aspirine.

Rester bien hydraté est important pour la santé en général. L’un des avantages les plus directs du thé au fenouil est qu’il offre aux personnes une délicieuse boisson sans caféine.

L'extrait de graines de fenouil n'est pas la même chose que le thé au fenouil. Le thé au fenouil est moins traité et plus susceptible d'être pur; et les effets mesurables et bénéfiques du thé au fenouil suggèrent de multiples raisons pour le boire. La Food and Drugs Administration (FDA) des États-Unis ne surveille pas les suppléments et les extraits d’herbes.
En outre, certaines personnes trouvent simplement le thé au fenouil délicieux.

Bien que la plupart des allégations de santé portant sur le fenouil et le thé au fenouil soient fondées sur la médecine traditionnelle, certaines études scientifiques et médicales ont identifié des qualités spécifiques de la plante, notamment ses huiles essentielles, comme des médicaments. peut promouvoir la santé.
Des études ont montré que les bienfaits du thé au fenouil liés aux huiles essentielles de fenouil comprennent:
Les chercheurs ont découvert que les graines de fenouil moulues en solution étaient efficaces contre les bactéries qui causent l'indigestion, la diarrhée et la dysenterie, ainsi que certaines infections nosocomiales.
Selon une étude, le fenouil était efficace pour capter les radicaux libres responsables des maladies. Les extraits de fenouil suggérés pourraient être utilisés pour aider les individus à lutter contre les effets de nombreuses maladies chroniques et conditions de santé dangereuses, notamment le cancer, le durcissement des artères ou l'athérosclérose et l'inflammation.
Même si même les prestataires de soins de santé les plus engagés ne prétendent pas que boire une tasse de thé au fenouil serait comme plonger dans la fontaine de la jeunesse, cette recherche suggère que les composés présents dans le fenouil pourraient: aide à atténuer les effets du vieillissement.

Le fenouil est considéré comme assez doux, bien que certaines personnes puissent y être allergiques. Il est également possible de surdoser les huiles extraites du fenouil.
Certaines études ont montré que le fenouil avait un effet œstrogénique, ce qui signifie qu'il imitait les effets de l'œstrogène. Les femmes enceintes et allaitantes ne doivent pas boire de thé au fenouil. Les personnes atteintes d'un cancer sensible aux œstrogènes devraient également éviter d'utiliser du fenouil.
L'estragole, un élément clé du fenouil, a été identifié comme cancérigène potentiel. Les personnes atteintes d'un cancer ou présentant un risque élevé de contracter la maladie sont donc invitées à limiter leur utilisation de thé au fenouil ou évitez-le tout à fait.

Originaire de la région méditerranéenne, le fenouil est maintenant répandu dans le monde entier et ses utilisations sont aussi nombreuses que les endroits où il se développe.
Savoureux et parfumé, le fenouil s'utilise de la manière suivante:
Il a un goût distinctif de réglisse et est utilisé dans les salades, les saucisses, les glaces, les biscuits, les boissons alcoolisées, les plats de pâtes, etc.]!
Article révisé pour la dernière fois le lundi 9 octobre 2017. Visitez notre page de catégorie Médecine complémentaire / Médecine alternative pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour de Médecine complémentaire / Médecine alternative.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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