Comment cuire à la vapeur les aubergines au micro-ondes

Effets négatifs de la fibre

1. L'aubergine est un légume pourpre foncé apparenté aux tomates, aux poivrons doux et aux pommes de terre. Les aubergines contiennent peu de calories, ne contiennent ni lipides ni cholestérol et contiennent des nutriments essentiels tels que le potassium, le fer et le folate. Il existe de nombreuses façons de préparer et de servir les aubergines, mais l’une des plus populaires consiste à les assaisonner légèrement et à les cuire à la vapeur. Vous pouvez économiser beaucoup de temps de préparation et de cuisson en cuisant vos aubergines au micro-ondes.

2. Lavez l’aubergine en la rinçant à l’eau courante.

3. Coupez les extrémités et coupez les aubergines en tranches épaisses et rondes. L'épaisseur que vous coupez vos tranches est une question de préférence personnelle. Cela déterminera également combien de temps vous aurez à cuire vos aubergines à la vapeur. Une bonne plage d'épaisseur est comprise entre 1/3 et 1 pouce.

4. Placez les tranches d'aubergine dans votre plat allant au micro-ondes et ajoutez juste assez d'eau pour les couvrir.

5. Saupoudrez les saisons de votre choix, telles que le sel et le poivre, sur les tranches d'aubergine.

6. Couvrez le plat et placez-le au micro-ondes à puissance maximale pendant quatre à huit minutes, en fonction de la qualité de votre cuisson. Il faudra un peu plus de temps pour cuire des tranches épaisses.

7. L'aubergine est un légume pourpre foncé apparenté aux tomates, aux poivrons doux et aux pommes de terre. Les aubergines contiennent peu de calories, ne contiennent ni lipides ni cholestérol et contiennent des nutriments essentiels tels que le potassium, le fer et le folate. Il existe de nombreuses façons de préparer et de servir les aubergines, mais l’une des plus populaires consiste à les assaisonner légèrement et à les cuire à la vapeur. Vous pouvez économiser beaucoup de temps de préparation et de cuisson en cuisant vos aubergines au micro-ondes.

8. Lavez l’aubergine en la rinçant à l’eau courante.

9. Coupez les extrémités et coupez les aubergines en tranches épaisses et rondes. L'épaisseur que vous coupez vos tranches est une question de préférence personnelle. Cela déterminera également combien de temps vous aurez à cuire vos aubergines à la vapeur. Une bonne plage d'épaisseur est comprise entre 1/3 et 1 pouce.

10. Placez les tranches d'aubergine dans votre plat allant au micro-ondes et ajoutez juste assez d'eau pour les couvrir.

11. Saupoudrez les saisons de votre choix, telles que le sel et le poivre, sur les tranches d'aubergine.

12. Couvrez le plat et placez-le au micro-ondes à puissance maximale pendant quatre à huit minutes, en fonction de la qualité de votre cuisson. Il faudra un peu plus de temps pour cuire des tranches épaisses.