Comment équilibrer le pH

Dilution

1. Les niveaux de pH acide dans votre corps entraînent un gain de poids et une maladie. Le "pouvoir de l'hydrogène" ou le niveau de pH doit être compris entre 7 et 7,25, mais une consommation excessive de sucre transformé, de viande, de produits laitiers, de graisses saturées, d'alcool et de caféine diminue ce niveau: plus le chiffre est bas, plus le niveau d'acidité est élevé. Une étude publiée dans "l'American Journal of Clinical Nutrition" a révélé que les régimes acides favorisent la fonte musculaire chez les personnes âgées. Une alimentation alcalinisante préserve la masse musculaire maigre et réduit les risques de chutes et de fractures.

2. En savoir plus sur les aliments acidifiants par rapport aux aliments alcalinisants. Vous ne pouvez pas juger de l'effet d'un aliment sur votre niveau de pH: les agrumes, les légumes verts amers et les aliments fermentés au goût acide ou acide alcalisent votre corps et augmentent votre niveau de pH. Le citron et la pastèque sont les aliments les plus alcalinisateurs, avec un pH de 9, selon Jeffery Warber, M.D.

3. Limitez votre alimentation à 20 à 35% de votre alimentation. Les protéines animales sont acides, notamment le bœuf, le porc, le veau et les crustacés. Les huîtres, le foie et autres abats sont des aliments peu acides. Les arachides, les noix et les noix de cajou sont acides, alors que la plupart des graines, telles que la citrouille, le sésame et le tournesol sont neutres. Les amandes et les noisettes sont alcalines. Les édulcorants artificiels sont très acides, mais la stevia, le sirop d'érable et le miel brut sont alcalins. La majeure partie de votre alimentation devrait être composée de légumes, de fruits et de céréales sans gluten. Les huiles d’olive et de noix de coco doivent être utilisées à la place du beurre.

4. Ne buvez pas d’eau embouteillée ou distillée. Selon Warber, le type d'eau que vous buvez a un impact important sur votre équilibre de pH. L'eau en bouteille a eu ses minéraux enlevés. Warber recommande d'ajouter des minéraux à votre eau de boisson, sous forme de suppléments de calcium de corail ou de sel de mer gris non raffiné, car "le sel de mer naturel peut réduire l'excès d'acidité et fournit un accroissement constant de l'énergie cellulaire."

5. Testez votre balance de pH en utilisant un échantillon d'urine. Il est important de tester l'urine immédiatement; Medline Plus note que "le pH de l'urine peut être affecté par divers facteurs après la collecte, tels que le fait de laisser l'urine dans un récipient non couvert. Les bactéries augmentent généralement le pH lorsqu'elles décomposent l'urée dans l'urine en ammoniac."

6. Les niveaux de pH acide dans votre corps entraînent un gain de poids et une maladie. Le "pouvoir de l'hydrogène" ou le niveau de pH doit être compris entre 7 et 7,25, mais une consommation excessive de sucre transformé, de viande, de produits laitiers, de graisses saturées, d'alcool et de caféine diminue ce niveau: plus le chiffre est bas, plus le niveau d'acidité est élevé. Une étude publiée dans "l'American Journal of Clinical Nutrition" a révélé que les régimes acides favorisent la fonte musculaire chez les personnes âgées. Une alimentation alcalinisante préserve la masse musculaire maigre et réduit les risques de chutes et de fractures.

7. En savoir plus sur les aliments acidifiants par rapport aux aliments alcalinisants. Vous ne pouvez pas juger de l'effet d'un aliment sur votre niveau de pH: les agrumes, les légumes verts amers et les aliments fermentés au goût acide ou acide alcalisent votre corps et augmentent votre niveau de pH. Le citron et la pastèque sont les aliments les plus alcalinisateurs, avec un pH de 9, selon Jeffery Warber, M.D.

8. Limitez votre alimentation à 20 à 35% de votre alimentation. Les protéines animales sont acides, notamment le bœuf, le porc, le veau et les crustacés. Les huîtres, le foie et autres abats sont des aliments peu acides. Les arachides, les noix et les noix de cajou sont acides, alors que la plupart des graines, telles que la citrouille, le sésame et le tournesol sont neutres. Les amandes et les noisettes sont alcalines. Les édulcorants artificiels sont très acides, mais la stevia, le sirop d'érable et le miel brut sont alcalins. La majeure partie de votre alimentation devrait être composée de légumes, de fruits et de céréales sans gluten. Les huiles d’olive et de noix de coco doivent être utilisées à la place du beurre.

9. Ne buvez pas d’eau embouteillée ou distillée. Selon Warber, le type d'eau que vous buvez a un impact important sur votre équilibre de pH. L'eau en bouteille a eu ses minéraux enlevés. Warber recommande d'ajouter des minéraux à votre eau de boisson, sous forme de suppléments de calcium de corail ou de sel de mer gris non raffiné, car "le sel de mer naturel peut réduire l'excès d'acidité et fournit un accroissement constant de l'énergie cellulaire."

10. Testez votre balance de pH en utilisant un échantillon d'urine. Il est important de tester l'urine immédiatement; Medline Plus note que "le pH de l'urine peut être affecté par divers facteurs après la collecte, tels que le fait de laisser l'urine dans un récipient non couvert. Les bactéries augmentent généralement le pH lorsqu'elles décomposent l'urée dans l'urine en ammoniac."