Comment faire cuire des yams au four avec du sucre brun

Étape 10

1. Les patates douces sont souvent confondues avec les patates douces car elles ont une couleur orange foncé. Les ignames sont un type de tubercule différent qui est souvent cuit avec du sucre brun pour faire la recette d'igname confite populaire qui apparaît sur les tables de Thanksgiving. Les ignames sont une bonne source de vitamine A, vous devriez donc les inclure dans votre menu toute l'année pour profiter des avantages qu'elles offrent. Ajoutez de la cassonade, quelques épices savoureuses et d'autres ingrédients et faites-les cuire au four pour obtenir un accompagnement sucré et nutritif.

2. Placez la grille au centre et préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.

3. Rincez les ignames et piquez-les trois ou quatre fois avec une fourchette.

4. Cuire les ignames dans un four préchauffé pendant 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5. Retirez les ignames du four et laissez-les refroidir complètement. Couvrir et laisser les ignames reposer pendant la nuit.

6. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.

7. Vaporisez un grand plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

8. Épluchez chaque igname avec un éplucheur de pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Disposez les morceaux uniformément dans le plat.

9. Saupoudrez les patates douces de cassonade, de cannelle et de noix de muscade. Ajoutez le zeste des deux oranges au-dessus des épices.

10. Posez les morceaux de beurre uniformément sur les épices.

11. Couvrez bien le plat avec du papier aluminium et faites cuire au four pendant 25 minutes.

12. Retirez le papier d'aluminium et versez le jus des deux oranges sur le dessus des ignames et du sucre brun.

13. Remettez les ignames au four et laissez cuire encore 15 à 20 minutes.

14. Refroidissez légèrement avant de servir.

15. Les patates douces sont souvent confondues avec les patates douces car elles ont une couleur orange foncé. Les ignames sont un type de tubercule différent qui est souvent cuit avec du sucre brun pour faire la recette d'igname confite populaire qui apparaît sur les tables de Thanksgiving. Les ignames sont une bonne source de vitamine A, vous devriez donc les inclure dans votre menu toute l'année pour profiter des avantages qu'elles offrent. Ajoutez de la cassonade, quelques épices savoureuses et d'autres ingrédients et faites-les cuire au four pour obtenir un accompagnement sucré et nutritif.

16. Placez la grille au centre et préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.

17. Rincez les ignames et piquez-les trois ou quatre fois avec une fourchette.

18. Cuire les ignames dans un four préchauffé pendant 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

19. Retirez les ignames du four et laissez-les refroidir complètement. Couvrir et laisser les ignames reposer pendant la nuit.

20. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.

21. Vaporisez un grand plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

22. Épluchez chaque igname avec un éplucheur de pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Disposez les morceaux uniformément dans le plat.

23. Saupoudrez les patates douces de cassonade, de cannelle et de noix de muscade. Ajoutez le zeste des deux oranges au-dessus des épices.

24. Posez les morceaux de beurre uniformément sur les épices.

25. Couvrez bien le plat avec du papier aluminium et faites cuire au four pendant 25 minutes.

26. Retirez le papier d'aluminium et versez le jus des deux oranges sur le dessus des ignames et du sucre brun.

27. Remettez les ignames au four et laissez cuire encore 15 à 20 minutes.

28. Refroidissez légèrement avant de servir.