Comment faire cuire un poulet à l'huile d'arachide

Comment faire cuire des gésiers de poulet

1. Que ce soit pour un repas réconfortant, un repas de pique-nique ou un dîner dominical, le poulet est l’un des types de viande les plus polyvalents. Souvent apprécié frit dans de l'huile d'olive ou de canola, un simple changement d'huile peut modifier le goût de votre recette de poulet frit. L'huile d'arachide est riche en graisses saines, telles que les graisses insaturées et monosaturées, en plus des antioxydants, des phytostérols et de la vitamine E, qui sont toutes bonnes pour la santé du cœur. L'huile d'arachide a été vantée pour ses bienfaits surprenants sur la santé; Le "Journal américain de la nutrition clinique" a cité l'huile d'arachide en 1999 pour avoir réduit de 21% les risques de maladies cardiovasculaires. Faire cuire du poulet dans de l'huile d'arachide confère une saveur nouvelle et intéressante et une touche de santé à un vieux favori.

2. Versez suffisamment d'huile d'arachide dans une poêle pour recouvrir complètement le fond et préchauffez l'huile à 375 degrés Fahrenheit. Utilisez un thermomètre pour vérifier la température.

3. Assaisonnez ou draguez le poulet à votre guise et placez-le dans la poêle.

4. Laissez le poulet cuire pendant 15 à 20 minutes, puis retournez-le au bout de 10 minutes pour l'aider à cuire uniformément des deux côtés.

5. Vérifiez la température interne du poulet avec un thermomètre à viande pour vous assurer qu'il a atteint 165 degrés Fahrenheit et que le jus de cuisson soit clair avant de le sortir de la poêle avec des pinces.

6. Placez le poulet sur une assiette tapissée d'essuie-tout pour le laisser refroidir et le jus se déposer avant de le manger.

7. Que ce soit pour un repas réconfortant, un repas de pique-nique ou un dîner dominical, le poulet est l’un des types de viande les plus polyvalents. Souvent apprécié frit dans de l'huile d'olive ou de canola, un simple changement d'huile peut modifier le goût de votre recette de poulet frit. L'huile d'arachide est riche en graisses saines, telles que les graisses insaturées et monosaturées, en plus des antioxydants, des phytostérols et de la vitamine E, qui sont toutes bonnes pour la santé du cœur. L'huile d'arachide a été vantée pour ses bienfaits surprenants sur la santé; Le "Journal américain de la nutrition clinique" a cité l'huile d'arachide en 1999 pour avoir réduit de 21% les risques de maladies cardiovasculaires. Faire cuire du poulet dans de l'huile d'arachide confère une saveur nouvelle et intéressante et une touche de santé à un vieux favori.

8. Versez suffisamment d'huile d'arachide dans une poêle pour recouvrir complètement le fond et préchauffez l'huile à 375 degrés Fahrenheit. Utilisez un thermomètre pour vérifier la température.

9. Assaisonnez ou draguez le poulet à votre guise et placez-le dans la poêle.

10. Laissez le poulet cuire pendant 15 à 20 minutes, puis retournez-le au bout de 10 minutes pour l'aider à cuire uniformément des deux côtés.

11. Vérifiez la température interne du poulet avec un thermomètre à viande pour vous assurer qu'il a atteint 165 degrés Fahrenheit et que le jus de cuisson soit clair avant de le sortir de la poêle avec des pinces.

12. Placez le poulet sur une assiette tapissée d'essuie-tout pour le laisser refroidir et le jus se déposer avant de le manger.