Comment faire pour faire du Tilapia

Truite arc-en-ciel en Papillote

1. La cuisson est une méthode de cuisson qui utilise une chaleur intense et une petite quantité d'huile pour cuire des aliments. Les aliments sautés ont un extérieur brun croustillant et retiennent l'humidité intérieure. Sauter le tilapia scelle la saveur naturelle du poisson et maintient la viande tendre. Si vous mangez du tilapia pour ses bienfaits nutritionnels, recherchez plutôt le tilapia pêché dans la nature plutôt que l'élevage. Selon Science Daily, le tilapia d'élevage contient de faibles quantités de nutriments bénéfiques et une quantité importante de graisses malsaines. Faites sauter le tilapia avec une portion de légumes, non seulement pour compléter le repas, mais pour donner à la viande une saveur fraîche.

2. Versez l'huile d'olive dans la poêle et placez-la sur feu moyen.

3. Ajoutez les légumes hachés et mélangez-les pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et encore croustillants. Faites glisser les légumes sur un côté de la poêle.

4. Frottez les assaisonnements sur tous les côtés des filets de tilapia et placez-les dans la poêle. Augmenter le feu à moyen-élevé.

5. Laissez les filets de tilapia cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Lorsque le tilapia est complètement cuit, il deviendra blanc et opaque et se détachera facilement à la fourchette. Pendant que le tilapia cuit, mélangez les légumes de temps en temps pour les empêcher de brûler.

6. Retirez la poêle du feu et servez le tilapia sauté avec les légumes à côté ou sur le dessus.

7. La cuisson est une méthode de cuisson qui utilise une chaleur intense et une petite quantité d'huile pour cuire des aliments. Les aliments sautés ont un extérieur brun croustillant et retiennent l'humidité intérieure. Sauter le tilapia scelle la saveur naturelle du poisson et maintient la viande tendre. Si vous mangez du tilapia pour ses bienfaits nutritionnels, recherchez plutôt le tilapia pêché dans la nature plutôt que l'élevage. Selon Science Daily, le tilapia d'élevage contient de faibles quantités de nutriments bénéfiques et une quantité importante de graisses malsaines. Faites sauter le tilapia avec une portion de légumes, non seulement pour compléter le repas, mais pour donner à la viande une saveur fraîche.

8. Versez l'huile d'olive dans la poêle et placez-la sur feu moyen.

9. Ajoutez les légumes hachés et mélangez-les pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et encore croustillants. Faites glisser les légumes sur un côté de la poêle.

10. Frottez les assaisonnements sur tous les côtés des filets de tilapia et placez-les dans la poêle. Augmenter le feu à moyen-élevé.

11. Laissez les filets de tilapia cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Lorsque le tilapia est complètement cuit, il deviendra blanc et opaque et se détachera facilement à la fourchette. Pendant que le tilapia cuit, mélangez les légumes de temps en temps pour les empêcher de brûler.

12. Retirez la poêle du feu et servez le tilapia sauté avec les légumes à côté ou sur le dessus.