Comment la nourriture rassemble les cultures

La raison pour laquelle vous devriez geler vos restes de vin maintenant

1. Comment la nourriture nous rassemble-t-elle? est apparu à l’origine sur Quora - l’endroit pour acquérir et partager des connaissances, permettant aux gens d’apprendre des autres et de mieux comprendre le monde.

2. Réponse de Aaron Sanchez, chef cuisinier, personnalité de la télévision, auteur de livres de cuisine et philanthrope, à Quora:

3. Cuisiner en famille ou avec des amis ou des proches nous rassemble car nous sommes en mesure de partager notre culture et notre patrimoine par le biais de la nourriture et de nous nourrir les uns les autres. Se réunir et partager un repas est la chose la plus commune et la plus contraignante dans presque tous les endroits du monde. Pouvoir préparer un plat et le partager avec les personnes que vous aimez est l'un des concepts les plus universels, car il est à la base de notre survie. Nous devons tous manger et savoir comment préparer une recette avec votre mère est l’une des traditions les plus anciennes de l’humanité. Cela fait vraiment du bien d'apprendre et de perfectionner une technique de vos parents et de la transmettre à vos enfants. Cette idée de perpétuer l'héritage et de partager les recettes qui font partie de notre famille depuis des générations est quelque chose d'incroyablement spécial. Mes premiers souvenirs de nourriture sont avec Abuela et ma mère dans la cuisine, en apprenant nos traditions familiales à travers des plats qui ont été transmis et je suis très heureux de les partager avec mon fils.

4. La nourriture est également un excellent moyen de partager la culture avec des personnes de différents horizons. J'ai vécu à New York pendant très longtemps et je me souviens d'avoir organisé des dîners et de grands barbecues en tant que jeune adulte. C'étaient des expériences des plus cools parce que nous pouvions goûter et partager des plats du monde entier. Un invité apportait le kimchee que leur grand-mère coréen leur avait appris à préparer et quelqu'un d'autre apportait une salade antillaise qu'ils avaient grandie en mangeant, etc. Ensuite, j'aurais des viandes braisées et grillées au centre et nous partagerions tous le contenu de nos plats et comment et pourquoi nous en sommes venus à les connaître et à les aimer. C'est ce qui rend la nourriture si spéciale, elle est au centre de toutes les cultures et réunions de famille. Nous avons beaucoup de nos plus grands moments de la vie soit en préparant ou en partageant un repas.

5. Cette question a été posée à l'origine sur Quora - l'endroit idéal pour acquérir et partager des connaissances, ce qui permet aux gens d'apprendre les uns des autres et de mieux comprendre le monde. Vous pouvez suivre Quora sur Twitter, Facebook et Google+. Plus de questions:

6. Comment la nourriture nous rassemble-t-elle? est apparu à l’origine sur Quora - l’endroit pour acquérir et partager des connaissances, permettant aux gens d’apprendre des autres et de mieux comprendre le monde.

7. Réponse de Aaron Sanchez, chef cuisinier, personnalité de la télévision, auteur de livres de cuisine et philanthrope, à Quora:

8. Cuisiner en famille ou avec des amis ou des proches nous rassemble car nous sommes en mesure de partager notre culture et notre patrimoine par le biais de la nourriture et de nous nourrir les uns les autres. Se réunir et partager un repas est la chose la plus commune et la plus contraignante dans presque tous les endroits du monde. Pouvoir préparer un plat et le partager avec les personnes que vous aimez est l'un des concepts les plus universels, car il est à la base de notre survie. Nous devons tous manger et savoir comment préparer une recette avec votre mère est l’une des traditions les plus anciennes de l’humanité. Cela fait vraiment du bien d'apprendre et de perfectionner une technique de vos parents et de la transmettre à vos enfants. Cette idée de perpétuer l'héritage et de partager les recettes qui font partie de notre famille depuis des générations est quelque chose d'incroyablement spécial. Mes premiers souvenirs de nourriture sont avec Abuela et ma mère dans la cuisine, en apprenant nos traditions familiales à travers des plats qui ont été transmis et je suis très heureux de les partager avec mon fils.

9. La nourriture est également un excellent moyen de partager la culture avec des personnes de différents horizons. J'ai vécu à New York pendant très longtemps et je me souviens d'avoir organisé des dîners et de grands barbecues en tant que jeune adulte. C'étaient des expériences des plus cools parce que nous pouvions goûter et partager des plats du monde entier. Un invité apportait le kimchee que leur grand-mère coréen leur avait appris à préparer et quelqu'un d'autre apportait une salade antillaise qu'ils avaient grandie en mangeant, etc. Ensuite, j'aurais des viandes braisées et grillées au centre et nous partagerions tous le contenu de nos plats et comment et pourquoi nous en sommes venus à les connaître et à les aimer. C'est ce qui rend la nourriture si spéciale, elle est au centre de toutes les cultures et réunions de famille. Nous avons beaucoup de nos plus grands moments de la vie soit en préparant ou en partageant un repas.