Comment l'Ayurveda peut vous aider à trouver le meilleur régime pour votre type de corps

Techniques de cuisson

1. Et si vous pouviez écouter votre corps et savoir exactement quoi manger? Trouver votre dosha ayurvédique peut vous aider à faire exactement cela. Le système de médecine ayurvédique est un système qui existe depuis des siècles, originaire d’Inde. Contrairement à la médecine occidentale, il prend en compte l'ensemble de la personne - corps, esprit et esprit - et se concentre sur la création d'un mieux-être optimal plutôt que sur le traitement de la maladie. [! 72682 => 1140 = 1!] Selon Ayruveda, il existe cinq éléments fondamentaux de la création: l'eau, le feu, la terre, l'espace et l'air. Ces cinq éléments existent dans toutes les formes de matière, plantes, animaux et vous pour former des énergies appelées les trois doshas: vata, pitta et kapha. En fonction de votre dosha (ou de votre combinaison de doshas), vous pouvez optimiser votre régime alimentaire et votre mode de vie en fonction de votre personnalité et de votre type de corps.

2. Chaque personne a les trois doshas dans des proportions uniques, bien que la plupart des gens puissent être plus dominants dans un ou deux doshas. Les proportions des doshas déterminent votre personnalité et votre réponse physiologique à certains aliments et à certains exercices.

3. Découvrir votre type de dosha dominant vous permet d'apprendre à équilibrer cette énergie pour un esprit, un corps et une âme en meilleure santé, à l'aide du régime ayurvédique, de l'exercice et d'un mode de vie sain.

4. Voici un aperçu des caractéristiques de chaque dosha. Voyez ce qui résonne avec vous.

Êtes-vous un Vata?

1. Le vata dosha est symbolisé par l'air et l'espace et est associé au mouvement. Les types de vata ont donc tendance à être très énergiques, créatifs, toujours en mouvement et ont un grand enthousiasme pour la vie.

2. Traits de personnalité: Lorsqu'ils sont déséquilibrés, les types de vata peuvent avoir des sautes d'humeur fréquentes et se surexciter facilement. Ils peuvent facilement devenir frénétiques, inquiétants ou avoir des troubles anxieux, en particulier dans des situations stressantes. Cependant, lorsqu'ils sont en équilibre, ils sont joyeux, amusants et font souvent appel à leur nature créative.

3. Attributs physiques: Les vatas ont généralement un type de corps svelte et agile. Ils ont généralement la peau et les cheveux secs ainsi que les mains et les pieds froids. Leur système digestif peut être très sensible, ce qui entraîne souvent des ballonnements, des gaz et des maux d'estomac. Lorsque le vata est déséquilibré, il peut facilement perdre du poids, être constipé et vivre de l’agitation.

Meilleur régime pour Vatas

1. Les aliments qui équilibrent le vata dosha sont sucrés, salés et acides. Comme le type de vata est frais et sec, ils devraient manger plus de graisses, d’huiles et d’aliments chauds et en bonne santé. Et ils devraient éviter de trop nombreux aliments piquants, amers et astringents.

2. Glucides: Les vatas se nourrissent de riz, de blé et de fruits sucrés ou lourds comme la banane, la mangue, la noix de coco, l'avocat, la papaye et l'ananas. Ils devraient manger moins de fruits secs et légers comme les raisins secs, les canneberges séchées, les canneberges fraîches, les pommes et les grenades. Les médecins ayurvédiques recommandent aux vatas de réduire leur consommation de légumes crus et de consommer de grandes quantités de légumes cuits.

3. Protéines: les haricots doivent être évités car ils peuvent facilement aggraver le système digestif. Le tofu, le tempeh et les haricots mungo sont des exceptions. Les œufs et le poisson sont les meilleures protéines animales à consommer.

4. Graisses: de petites quantités d'huile de coco et d'huile d'olive extra vierge peuvent être bénéfiques pour le système digestif.

5. Épices: Vatas devrait essayer le basilic, le poivre noir, la cardamome, la coriandre, la cannelle, le clou de girofle, le cumin, le fenouil, le gingembre, l'estragon, le thym et la sauge.

Meilleur exercice pour Vatas

1. Les types Vata déplacent rapidement avec de courtes impulsions d'énergie élevée. Ainsi, l'entraînement HIIT, la tabata, la danse, les sprints et la natation sont d'excellentes options. Pour équilibrer ces entraînements de haute intensité, il est préférable de participer à des activités relaxantes et rythmiques comme le yoga, le tai-chi, la marche et le cyclisme léger.

2. Les types de vata ayant tendance à être froids et secs, ils peuvent bénéficier d'un yoga chaud ou d'une forme plus intense, comme l'ashtanga ou le power yoga, pour générer davantage de chaleur de l'intérieur. Pendant les mois d'hiver, il est recommandé de faire de l'exercice à l'intérieur.

Êtes-vous un Pitta?

1. Le pitta dosha est symbolisé par le feu et l'eau et est associé à la transformation. Les types Pitta ont tendance à être ardents, rapides, perspicaces, ordonnés, romantiques, confiants, passionnés et n’ayant pas peur de partager leurs véritables émotions et pensées.

2. Traits de personnalité: lorsqu'ils sont déséquilibrés, les types de pitta peuvent facilement devenir agressifs, compétitifs, exigeants et facilement irrités dans des situations stressantes. Cependant, lorsqu'ils sont en équilibre, les types de pitta sont perspicaces, courageux et ont un excellent pouvoir de concentration.

3. Attributs physiques: Pitta régit le système métabolique, la production d'énergie et les systèmes digestifs du corps. Ils ont un gros appétit et une excellente capacité à bien digérer les aliments. Les types de Pitta ont tendance à avoir un corps et un poids de taille moyenne, ainsi qu'une température corporelle chaude. Ils peuvent souffrir de chaleur corporelle excessive, de brûlures d'estomac, d'indigestion, d'ulcères, d'éruptions cutanées et de sensations de brûlure.

Meilleur régime pour Pittas

1. Les aliments qui équilibrent le pitta dosha sont doux, amers et astringents. Puisque les pittas ont tendance à surchauffer, il est préférable de choisir des aliments et des liquides rafraîchissants et d'éviter tout ce qui est trop chaud, épicé, piquant, salé ou acide.

2. Glucides: Grâce au système digestif puissant de pitta, ils fonctionnent mieux avec la plupart des glucides comme le blé, le riz, l'orge et l'avoine. Cependant, ils peuvent avoir des problèmes avec le maïs, le seigle et le mil. Tous les fruits fonctionnent pour les pittas, à l'exception des fruits acides comme le pamplemousse. Les pittas conviennent à tous les tubercules et à presque tous les légumes, à l'exception des piments épicés, des oignons, de l'ail, des radis, des aubergines et des tomates.

3. Protéines: les pittas devraient minimiser leur consommation de bœuf et de fruits de mer, mais elles se débrouillent bien avec les viandes blanches. Les meilleures sources de protéines à base de plantes comprennent les grains énumérés ci-dessus et la plupart des haricots, légumineuses, noix et graines.

4. Graisses: évitez les huiles telles que le sésame, l'amande et le maïs. Olive et noix de coco sont les meilleurs. Les pittas se marient bien avec toutes les noix, les graines, les noix de coco et les avocats.

5. Épices: trouvez l'équilibre en tant que pitta avec camomille, fenouil, jasmin, lavande, menthe et bois de santal. Les édulcorants peuvent être consommés avec modération, à l'exception de la mélasse et du miel.

Meilleur exercice pour Pittas

1. Les types Pitta sont connus pour être forts et avoir un caractère compétitif. Ils peuvent être attirés par des activités physiques intenses et axées sur l'endurance, telles que l'escalade, les marathons, les triathlons et le yoga chaud. Des activités comme le basketball, le tennis, le football et d'autres sports peuvent satisfaire leur envie de compétition.

2. Pour équilibrer leur chaleur interne, les pittas devraient privilégier les activités de refroidissement dans l'eau, telles que la natation, le surf et le paddle, ou les sports d'hiver comme le ski et le snowboard. Si vous êtes un pitta et que vous aimez les cours trop chauds, comme le yoga chaud ou les randonnées dans la chaleur, veillez à ne pas vous surmener. Envisagez de prendre des pauses et de calmer les cours de yoga yin ou de longues marches raides quelques jours par semaine.

Êtes-vous un Kapha?

1. Le kapha dosha est symbolisé par l'eau et la terre et est associé à la fluidité. Les types Kapha ont tendance à avoir une personnalité calme et recueillie, avec une capacité innée à faire preuve de patience et à avoir un comportement attentif et attentionné.

2. Traits de personnalité: Lorsqu'ils sont déséquilibrés, les types de kapha peuvent amasser, prendre du poids, résister aux changements et être têtus dans des situations stressantes. Cependant, lorsqu'ils sont en équilibre, les kaphas sont enracinés, présents et profitent de la simplicité de la vie.

3. Attributs physiques: Kapha régit toute la structure du corps, car il maintient les cellules ensemble pour former les muscles, la graisse et les os de votre corps. Les types Kapha ont tendance à avoir une structure forte, des cheveux épais, un excellent teint et une digestion régulière. Ils peuvent souffrir d'asthme, de diabète et de dépression et avoir du mal à maintenir un poids santé. Ils sont également connus pour exiger plus d'heures de sommeil et ont tendance à dormir excessivement.

Meilleur régime pour Kaphas

1. Les aliments qui équilibrent le kapha dosha sont piquants, amers et astringents. Étant donné que les kaphas ont tendance à être lourds, ils fonctionnent mieux avec des aliments plus légers sans trop d’huile et devraient éviter de manger trop d’aliments sucrés, salés ou acides. Ils doivent être attentifs à ne pas trop manger ni à se gaver de nourriture en particulier.

2. Glucides: Ils conviennent mieux aux flocons d’avoine, au quinoa et à la plupart des riz, mais les grains doivent être limités. Optez pour des fruits légers comme les pommes, les poires, les canneberges et les baies. Évitez les fruits sucrés, secs et lourds comme les bananes, les noix de coco, les dattes et les melons. La majorité du régime alimentaire d'un kapha devrait être constitué de légumes verts comme les légumes-feuilles, le brocoli et le gombo. Ils peuvent profiter de certains tubercules comme les patates douces et la citrouille.

3. Protéines: Limitez-vous aux œufs, au poisson et aux haricots. Presque tous les haricots travaillent pour les kaphas, sauf le soja. Tout aliment contenant du soja, tel que le tofu et le tempeh, doit être évité. La viande, en particulier la viande rouge, devrait être limitée.

4. Graisses: les Kaphas doivent limiter leur consommation de graisse et d'huile à de petites quantités quotidiennement - une à deux cuillerées à soupe par repas au plus. Noix, graines, avocats et huile de noix de coco sains sont les meilleurs.

Meilleur exercice pour Kaphas

1. Les types Kapha sont connus pour leur rythme lent et prennent vie à leur propre vitesse. Ils peuvent être attirés par les entraînements attentifs comme le yoga, les promenades dans la nature et le qi gong.

2. Pour des efforts plus intenses, commencer par un long échauffement ou effectuer des activités à faible impact comme le vélo, la natation et la randonnée peuvent être les facteurs les plus motivants pour les kaphas. Une routine de yoga matinale ou une promenade dans la nature joue également en faveur d'un type de kapha.

Qu'en pensez-vous?

1. Alors quel dosha ou quels sont vous? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous. Bien qu'il soit rare que chaque caractéristique de votre type de dosha dominant résonne avec vous, la mise en œuvre des principes et directives diététiques ayurvédiques intemporels peut vous aider à équilibrer les problèmes auxquels vous êtes confrontés dans votre esprit et votre corps, ainsi qu'à vous aider à épouser votre vraie nature. Cependant, le meilleur moyen de savoir ce que vous êtes ou ce que vous êtes dosha est de consulter un médecin ayurvédique.