Comment manger des graines de luzerne?

Algues et légumes de la mer

1. Les graines de luzerne sont un aliment santé populaire, et les consommer sous forme de germes constitue le moyen le plus simple de les savourer. Selon le site Web Sprout People, les germes de graines de luzerne ont une saveur douce; sont légèrement croquants; et sont emballés avec la nutrition, contenant des protéines, des vitamines, des minéraux et autres phytonutriments. Ils sont également faciles à cultiver. Une petite quantité de graines de luzerne produit une grande quantité de germes, dans un rapport d'environ 7-1. Avec quelques ustensiles de cuisine simples, vous pouvez faire germer des graines de luzerne et les préparer à manger chez vous dans environ une semaine.

2. Examinez les graines de luzerne, les brindilles ou autres débris et retirez-les des graines. Rincez soigneusement les graines dans de l'eau tiède pour éliminer toute trace de poussière ou de saleté fine.

3. Placez 2 c. des graines de luzerne dans le bol en verre. Ajoutez trois fois plus d’eau fraîche, entre 60 et 70 degrés Fahrenheit, que des graines dans le bol.

4. Mélangez les graines avec la cuillère pour éliminer les bulles d’air autour des graines afin que l’eau entre en contact avec chaque graine.

5. Faites tremper les graines pendant 12 heures. Égouttez l'eau des graines. Rincez à nouveau les graines avec de l'eau froide et égouttez-les soigneusement.

6. Recouvrez les graines d'un torchon. Placez les graines dans un endroit sûr, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante pendant 12 heures.

7. Rincez les graines toutes les 12 heures pendant trois jours. Pendant ce temps, les graines vont germer. Le quatrième jour, retirez le torchon et placez les graines directement au soleil, pour verdir.

8. Continuez à rincer et à drainer les germes toutes les 12 heures pendant les deux prochains jours. À la fin du sixième jour, vos graines germées sont prêtes à manger.

9. Enlevez les coques des graines, si vous le souhaitez, et réfrigérez les germes 12 heures après le dernier rinçage.

10. Les graines de luzerne sont un aliment santé populaire, et les consommer sous forme de germes constitue le moyen le plus simple de les savourer. Selon le site Web Sprout People, les germes de graines de luzerne ont une saveur douce; sont légèrement croquants; et sont emballés avec la nutrition, contenant des protéines, des vitamines, des minéraux et autres phytonutriments. Ils sont également faciles à cultiver. Une petite quantité de graines de luzerne produit une grande quantité de germes, dans un rapport d'environ 7-1. Avec quelques ustensiles de cuisine simples, vous pouvez faire germer des graines de luzerne et les préparer à manger chez vous dans environ une semaine.

11. Examinez les graines de luzerne, les brindilles ou autres débris et retirez-les des graines. Rincez soigneusement les graines dans de l'eau tiède pour éliminer toute trace de poussière ou de saleté fine.

12. Placez 2 c. des graines de luzerne dans le bol en verre. Ajoutez trois fois plus d’eau fraîche, entre 60 et 70 degrés Fahrenheit, que des graines dans le bol.

13. Mélangez les graines avec la cuillère pour éliminer les bulles d’air autour des graines afin que l’eau entre en contact avec chaque graine.

14. Faites tremper les graines pendant 12 heures. Égouttez l'eau des graines. Rincez à nouveau les graines avec de l'eau froide et égouttez-les soigneusement.

15. Recouvrez les graines d'un torchon. Placez les graines dans un endroit sûr, à l'abri de la lumière directe du soleil, à température ambiante pendant 12 heures.

16. Rincez les graines toutes les 12 heures pendant trois jours. Pendant ce temps, les graines vont germer. Le quatrième jour, retirez le torchon et placez les graines directement au soleil, pour verdir.

17. Continuez à rincer et à drainer les germes toutes les 12 heures pendant les deux prochains jours. À la fin du sixième jour, vos graines germées sont prêtes à manger.

18. Enlevez les coques des semences, si vous le souhaitez, et réfrigérez les germes 12 heures après le dernier rinçage.