Des gâteries saines sans tromper votre corps
Tarte aux pommes de Joyce Maynard
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Halloween peut sembler ne pas compter comme une partie de la saison officielle des fêtes, mais ce premier événement automnal marque réellement le début de quelques mois très chargés, intensément sociaux et chargés de calories. nous craignons pour notre corps et désirons ardemment notre esprit. Mais vous ne devez vraiment pas complètement dérailler: il y a tellement de façons de profiter de ces périodes de fête sans perdre trop de terrain.
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Halloween marque la période de l'année où nous pouvons tous nous déguiser pour devenir ce que nous voulons. Mon père est un artiste et je me souviens encore de la transformation de ce papillon en peignant une feuille. Les vacances sont non seulement un bon moment pour la créativité, que vous dirigiez une sorcière, Walter White ou Willy Wonka, mais c'est l'occasion idéale pour trouver votre équilibre avant le début des fêtes de fin d'année. Il est si important de faire un temps, de reconnaître ce qui nous attend et d’élaborer un plan pour profiter de ce temps tout en conservant nos chiffres. Malgré les piles de sucre traitées qui représentent cette fête (que, certes, je trouve les plus malsaines), vous pouvez trouver un équilibre.
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Même si nous sommes maintenant des adultes, il est toujours important de trouver le meilleur moyen de prendre soin du petit enfant en chacun de nous. Est-ce qu'on se laisserait manger une taie d'oreiller pleine de bonbons? Rester debout toute la nuit à boire des sodas? Camper sur le canapé devant la télé toute la journée? J'espère que la réponse à toutes ces questions est non. Cela dit, il existe de nombreux liens émotionnels avec les vacances qui déclenchent diverses envies qui sont enracinées en chacun de nous, et il peut être extrêmement difficile de changer ce qui semble être un destin indéniable. Il est essentiel d’apprendre à en profiter sans faire planter nos systèmes d’exploitation. Nos corps ne sont pas si différents de nos appareils technologiques bien-aimés: si nous commençons le téléchargement sans réfléchir, nous risquons de nous retrouver avec des virus qui ralentissent nos disques durs. Il est également possible de penser que vous vous débrouillez bien et que vous faites de bons choix tout en vous retrouvant avec un cheval de Troie capable de vous anéantir.
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Alors que la solution de facilité peut sembler être d'éviter tout ce qui pourrait nuire à votre alimentation, ce n'est pas la bonne solution. Vous ne devriez pas supprimer toutes les choses qui sonnent délicieuses, car la vérité est que votre système n'est peut-être pas allergique à l'une d'elles. Chacun de nous fonctionne différemment. En fait, je suis allergique à de nombreux superaliments - ils causent des troubles dans mon système. Si j'écoutais un vieux livre de régime, mon système ne fonctionnerait pas au mieux. Dans le même ordre d'idées, vous devez vous connaître vous-même et comprendre comment divers groupes d'aliments affectent votre système, avant de vous en séparer sauvagement.
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Nous avons trouvé l'inspiration pour ces premières recettes chez une femme étonnante, trop familière avec les terreurs des aliments transformés. Elle est une survivante du cancer qui travaille maintenant chez Whole Foods, inspirant les autres et leur permettant de bien manger grâce à l'éducation et au soutien. Elle est incroyable et l'une des femmes de mon nouveau spectacle avec AOL. Mon gourou préféré, Megan et moi-même, avons concocté plusieurs façons d'utiliser un peu de parmesan biologique frais pour préparer les plus délicieux hors-d'œuvre sans gluten. Même les hommes les incluront dans leur gamme de billets de football. J'aimerais également noter que, bien que je sois allergique au gluten, je ne suis pas sensible aux produits laitiers. Bien qu'il soit difficile de dire que les céréales, les graisses synthétiques et les sucreries n'ont pas beaucoup d'effets bénéfiques sur la santé, les produits laitiers sont discutables. Lorsque vous choisissez du fromage, veillez à ce qu'il soit pasteurisé lentement ou cru, toujours organique et nourri à l'herbe, ce qui lui garantit plus de nutriments et d'enzymes vivants.
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Essayez notre bûche à la citrouille sans gluten et dites-moi que ce n'est pas à tomber. Megan est un génie de la cuisine et elle fournira toutes sortes de friandises délicieuses tout au long de la saison des vacances, ce qui vous permettra de profiter pleinement de vos résultats sans perdre vos résultats. Et il va sans dire que le meilleur moyen de vous protéger du poids des vacances est de vous en tenir à vos entraînements: ils vous feront traverser des eaux plus caloriques et turbulentes.
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Si vous sentez toujours que vous êtes en train de dérailler, malgré tous vos efforts pour trouver l'équilibre, ne désespérez pas. réinitialiser votre système et vous remettre sur les rails.
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Passez un Halloween heureux et en bonne santé.
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Chips au parmesan