Enceinte: bienfaits et risques des fruits et légumes

1. Les fruits et légumes sont d'importantes sources de vitamines et de minéraux et contiennent souvent aussi beaucoup de fibres alimentaires. Cela rend les fruits et légumes indispensables dans l'alimentation d'une femme enceinte. Mais en plus des avantages pour la santé, certaines souches peuvent également présenter des dangers pour les femmes enceintes. Par conséquent, faites toujours très attention lorsque vous mangez des fruits et légumes.

Alternatives

1. Si vous voulez limiter au maximum les dangers, il serait judicieux d'éplucher les fruits et légumes. Souvent, les contaminants et les pesticides se trouvent à l'extérieur, vous pouvez donc les éliminer en les pelant. Les fruits et légumes qui ne peuvent pas être pelés doivent toujours être bien lavés. Il est également judicieux d'opter pour le bio. Bien que les espèces biologiques puissent également contenir le parasite Toxoplasma gondii, elles sont exemptes de pesticides. Enfin, il existe un certain nombre de légumes sur lesquels très peu de résidus de pesticides ont été trouvés. Cela comprend le chou-fleur, le brocoli, le chou chinois, le chou rouge et blanc, les oignons, les champignons, les courgettes et la betterave. Il est important que les gens continuent à varier suffisamment et à consommer suffisamment de fruits et légumes pour bénéficier des avantages susmentionnés des fruits et légumes.

2. Si vous voulez limiter au maximum les dangers, il serait judicieux d'éplucher les fruits et légumes. Souvent, les contaminants et les pesticides se trouvent à l'extérieur, vous pouvez donc les éliminer en les pelant. Les fruits et légumes qui ne peuvent pas être pelés doivent toujours être bien lavés. Il est également judicieux d'opter pour le bio. Bien que les espèces biologiques puissent également contenir le parasite Toxoplasma gondii, elles sont exemptes de pesticides. Enfin, il existe un certain nombre de légumes sur lesquels très peu de résidus de pesticides ont été trouvés. Cela comprend le chou-fleur, le brocoli, le chou chinois, le chou rouge et blanc, les oignons, les champignons, les courgettes et la betterave. Il est important de continuer à varier suffisamment et de manger suffisamment de fruits et légumes pour bénéficier des bienfaits mentionnés ci-dessus des fruits et légumes.