Enceinte et avocat
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Avocados été sur les tablettes des supermarchés néerlandais depuis les années quatre-vingt, mais en 2017, ils sont hipper que jamais. Les avocats ne se mangent plus uniquement en salade, mais ils sont utilisés pour les recettes les plus diverses. Ils sont utilisés dans les sushis, le guacamole et les sandwichs, mais plus surprenant, la crème glacée à l'avocat est préparée et les brownies à l'avocat sont cuits avec. La popularité de l'avocat n'est pas seulement due à son goût délicieux, mais aussi à ses propriétés saines. Avocatiers peut également fournir un énorme coup de pouce de la santé pendant la grossesse. Mais certains produits à base d'avocat peuvent aussi être dangereux pendant la grossesse.
Dangers de l'avocat pendant la grossesse
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Bien que les avocats puissent apporter une contribution significative à la santé en raison des nombreux bons nutriments, il existe un danger pour les femmes enceintes lorsqu'elles mangent certains produits à base d'avocat. Cela concerne principalement la purée d'avocat frais ou le guacamole. Ces produits sont souvent conservés au réfrigérateur et peuvent être contaminés par la Listeria. Surtout à la fin de la durée de conservation, la contamination peut être suffisamment importante pour conduire à la listériose. La listériose peut provoquer une fausse couche pendant la grossesse et les produits à risque doivent donc être évités autant que possible. Il est donc conseillé de manger des produits prêts à consommer avec de l'avocat en tranches ou moulu du réfrigérateur le plus frais possible ou de préparer soi-même des avocats frais.
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Bien que les avocats puissent apporter une contribution significative à la santé en raison des nombreux bons nutriments, il existe un danger pour les femmes enceintes lorsqu'elles mangent certains produits à base d'avocat. Cela concerne principalement la purée d'avocat frais ou le guacamole. Ces produits sont souvent conservés au réfrigérateur et peuvent être contaminés par la Listeria. Surtout à la fin de la durée de conservation, la contamination peut être suffisamment importante pour conduire à la listériose. La listériose peut provoquer une fausse couche pendant la grossesse et les produits à risque doivent donc être évités autant que possible. Il est donc conseillé de manger des produits prêts à consommer avec de l'avocat tranché ou moulu du réfrigérateur le plus frais possible ou de préparer soi-même des avocats frais.