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La moutarde est-elle saine?

  1. La moutarde contient près de 3,5 grammes de sel pour 100 grammes, ce qui est relativement beaucoup. Le conseil aux adultes est de ne pas consommer plus de 6 grammes par jour. Puisqu'elle contient beaucoup de sel, la moutarde n'est pas un choix sain. Une cuillère à café avec votre repas n'est pas nocif, cela vous donnera environ 160 milligrammes de sel. Une cuillère à café de moutarde est un choix quotidien en dehors de la roue des cinq. Si vous mangez selon la roue des cinq, vous pouvez choisir un choix quotidien 3 à 5 fois par jour.

Pourquoi trop de sel n'est pas sain?

  1. Il n'est pas bon de prendre trop de sel, cela augmente la tension artérielle et augmente ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.



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