La myrtille est un super aliment du terroir

1. Le bleuet est souvent confondue avec le bleuet, mais ils sont deux types de baies complètement différentes. Les deux sont des baies et les deux fournissent beaucoup de vitamines et d'antioxydants, mais la myrtille fournit également des nutriments très distincts et bons et il est donc judicieux de connaître la différence entre les deux types, surtout si vous voulez en profiter. La myrtille contient des nutriments qui aident à renforcer la capacité de guérison du corps. Incidemment, la myrtille que vous obtenez fraîche de l'arbuste de votre jardin en été a un goût bien meilleur (et plus frais) que la version cultivée qui se trouve dans les magasins. De plus, la myrtille dans le magasin est très chère. Habituellement plus cher que les groseilles, les groseilles blanches et les groseilles à maquereau.

Congeler vos propres myrtilles

1. Les myrtilles peuvent être bien congelées. Après la cueillette, lavez soigneusement les baies, étalez-les sur une assiette (plaque à pâtisserie ou lèchefrite) sur un morceau de papier sulfurisé et mettez-les au congélateur. Quand ils sont congelés, vous pouvez les mettre dans un récipient. Ils ne sont alors plus aussi vulnérables. De cette façon, vous pouvez également manger des myrtilles en hiver.

2. Les myrtilles peuvent bien être congelées. Après la cueillette, lavez soigneusement les baies, étalez-les sur une assiette (plaque à pâtisserie ou lèchefrite) sur un morceau de papier sulfurisé et mettez-les au congélateur. Quand ils sont congelés, vous pouvez les mettre dans un récipient. Ils ne sont alors plus aussi vulnérables. De cette façon, vous pouvez également manger des myrtilles en hiver.