L'avocat fait grossir?

1. Bien qu'il y ait beaucoup de bonnes nouvelles sur l'avocat, vous pouvez également entendre que l'avocat est un engraisseur. Est-ce que ce fruit crémeux vraiment vous faire grossir?

1. L'avocat est un fruit unique. Contrairement aux autres fruits, l'avocat en contient une quantité relativement importante: beaucoup de matières grasses, de fibres alimentaires et d'énergie, ou de kilocalories. Après tout, là où il y a beaucoup de gras, il y a aussi beaucoup de calories.

Beaucoup de graisse

1. Fat contient au moins deux fois plus de kilocalories par gramme que les glucides ou les protéines. Quelqu'un avec une exigence énergétique quotidienne de 1500 kilocalories a besoin d'au moins 33,3 grammes de (total) de matières grasses par jour. Un avocat contient environ 35 grammes de matières grasses, donc pour de nombreuses personnes, un avocat contient déjà plus de matières grasses que ce dont ils ont besoin quotidiennement. Et puis les graisses de vos autres collations et repas ne sont pas incluses.

Des nutriments sains

1. Parmi les diététiciens, des nutritionnistes et des nutritionnistes, la qualité des calories et des graisses que vous consommez sur une base quotidienne est considérée de plus en plus importante que la quantité. L'avocat fournit des nutriments sains. Bien que l'avocat apporte beaucoup de calories, il fait donc partie d'une alimentation saine.

Sentiment rempli

1. Le fait que l'avocat crée une sensation de satiété permet également d'éviter les friandises et les collations tentantes. Tant que votre alimentation globale est saine et que vous ne consommez pas trop de calories, vous n'avez pas à considérer l'avocat comme un engraisseur.

Premiers pas avec l'avocat

1. Quelques conseils pour l'amateur d'avocat: La clé d'une alimentation saine est la variété, il n'est donc pas nécessaire de manger un avocat tous les jours. D'autres sources de gras insaturés comprennent les noix non salées (pâtes) et les poissons (propagation). Conservez au maximum un demi-avocat à la fois. Mangez également un deuxième fruit ce jour-là, comme une pomme, une banane ou un kiwi. À l'aide d'eau ou de jus de citron et en laissant la pierre en place, vous pouvez (en grande partie) empêcher l'autre moitié de l'avocat de brunir. L'avocat se marie bien avec les légumes, comme les tomates cerises et les pois. Par exemple, préparez une tartinade de légumes à l'avocat ou du guacamole (mexicain). C'est délicieux sur du pain ou avec des crudités.

Valeurs nutritionnelles d'un avocat moyen (180 grammes)

1. Valeurs nutritionnelles 1 avocat pourcentage des besoins quotidiens * Énergie (kcal)  358 17,9 Glucides (grammes)   3.2a 1,6 Protéines (grammes)  3.4 7,6 Matières grasses (g) 35,1 52,7 ** - dont saturé (gramme) 4.0  18 - dont acides gras oméga-3; acide alpha linolénique (gramme) 0,13 5.7  - dont acides gras oméga-6; l'acide linoléique (gramme) 2.7a   60,8 Les fibres alimentaires (g) 7,7 25,8 La vitamine A (pg) 18 2,3 Vitamine C (mg) 10,8 14,4 Vitamine D (µg) 0 0 Vitamine E (mg) 5,8 64,4 Vitamine K (µg) 37,8 36,0 ** Potassium (mg)  678,6 20,6 ** Magnésium (mg)  45 14,3 * Basé sur 2 000 kilocalories (kcal) par jour. Remarque: ce n'est pas la même chose pour tout le monde. ** La quantité maximale recommandée de graisse (totale) dépend du poids d'une personne. La limite inférieure de la recommandation pour les personnes en surpoids est de 30 à 35% d'énergie. 30 pour cent de 2000 kcal = 600 kcal. 1 gramme de graisse équivaut à 9 kcal. 600 kcal / 9 kcal = 66,7 grammes de matières grasses. (35,1 grammes de graisse de 1 avocat / 66,7 grammes de matières grasses) * 100 = 52,7 pour cent des besoins quotidiens. *** Aux Pays-Bas, il n'y a pas de quantités recommandées pour la vitamine K et le potassium. Cet article utilise donc une directive américaine (pour la vitamine K) et une directive scandinave (pour le potassium).

2. Valeurs nutritionnelles 1 avocat pourcentage des besoins quotidiens * Énergie (kcal) Â 358Â 17,9 Glucides (grammes) Â Â 3.2Â 1,6 Protéines (grammes) Â 3.4 7,6 Graisses (gramme) 35,1 52,7 ** - dont saturé (gramme) 4.0Â Â 18 - dont acides gras oméga-3; l'acide alpha-linolénique (gramme) 0,13 5.7Â Â - dont les acides gras oméga-6; l'acide linoléique (gramme) 2,7Â Â Â 60,8 Fibres alimentaires (grammes) 7,7 25,8 Vitamine A (µg) 18Â 2,3 Vitamine C (mg) 10,8 14,4 Vitamine D (µg) 0 0 Vitamine E (mg) 5,8 64,4 Vitamine K (µg) 37,8 36,0 ** Potassium (mg) Â 678,6 20,6 ** Magnésium (mg) Â 45 14,3 * Basé sur 2 000 kilocalories (kcal) par jour. Remarque: ce n'est pas la même chose pour tout le monde. ** La quantité maximale recommandée de graisse (totale) dépend du poids d'une personne. La limite inférieure de la recommandation pour les personnes en surpoids est 30-35 pour cent de l'énergie. 30 pour cent de 2000 kcal = 600 kcal. 1 gramme de matière grasse est de 9 kcal. 600 kcal / 9 kcal = 66,7 grammes de matières grasses. (35,1 grammes de graisse d'un avocat / 66,7 grammes de graisse) * 100 = 52,7 pour cent des besoins quotidiens. *** Existe aux Pays-Bas