Le jus épais est-il sain?
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Le jus épais est un jus concentré à 100% de fruits que vous avez probablement bu dans votre enfance au lieu de limonade. Le jus épais est connu pour être plus sain que la limonade, mais est-ce vraiment? Est-il prudent de laisser vous-même et vos enfants consommer beaucoup de jus épais? Alors, le jus épais est-il sain?
Qu'est-ce qu'un jus épais?
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Un jus épais est un jus composé à 100% de fruits. Le jus est entièrement concentré et épaissi en extrayant complètement l'eau. Ce fruit cuit regorge de sucres naturels, ce qui lui donne un goût aussi sucré que la limonade.
Le jus épais est-il sain ou malsain?
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Sucres dans un jus épais 200 ml de jus épais dilué contiennent près de 15 à 25 grammes de sucre, cela peut différer selon la marque. C'est à peu près la même chose que dans Coca Cola. Avec un jus épais, toute l'humidité a été éliminée du fruit, de sorte que presque seuls les sucres différents tels que le fructose, le glucose et le saccharose restent. Cela peut sembler plus sain car ces sucres proviennent de fruits, mais comme la boisson est concentrée, elle a exactement le même effet sur le corps que les sucres raffinés. Ces sucres ont plusieurs effets négatifs sur l'organisme. Si vous ne commencez pas immédiatement à faire de l'exercice, les sucres sont convertis en graisse corporelle. Le sucre fait monter la glycémie. Cela produit beaucoup d'insuline. Cette insuline abaisse rapidement la glycémie, produisant l'adrénaline, l'hormone du stress. De plus, cette faible glycémie crée un besoin de sucres, ce qui signifie que le cercle vicieux se répète continuellement.
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Valeur nutritive
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Le jus épais se compose uniquement de sucres. Pas de gras, de protéines ou de fibres. En épaississant et en faisant bouillir le jus de fruit, toutes les vitamines, minéraux et fibres du fruit sont perdus. De plus, le jus épais contient environ 30 calories pour 100 millilitres (varie selon la marque), ce nombre est légèrement inférieur au nombre de calories dans les boissons gazeuses. Mais le jus épais n'est pas très bon pour vous et pas pour votre enfant.
Mauvais pour les dents
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Une des choses pour lesquelles les sucres sont connus négativement est le fait qu'ils sont très mauvais pour les dents. Le jus épais et la limonade sont également mauvais pour les dents. Ils laissent tous les deux une couche de sucre sur les dents. Cette couche de sucre détruira le glaçage et peut provoquer des caries.
Jus épais vs limonade
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Le sirop de limonade se compose principalement de sucre, de colorants et de parfums. On pourrait penser qu'il est moins sain que le jus épais car il contient beaucoup moins de fruits. Mais ce n'est pas le cas. Il ne reste que le sucre du fruit dans un jus épais, il est donc aussi mauvais que le sucre raffiné. Cela dépend des marques que vous achetez, mais un verre de 200 ml de limonade (donc sirop de limonade plus eau) contient environ 15 à 25 grammes de sucre. C'est la même quantité que le jus épais. Les deux sont également très proches en termes de calories.
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Qu'est-ce qu'une alternative?
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Les jus épais et la limonade sont aussi mauvais que le cola, mais qu'est-ce qu'un substitut à ces deux boissons? La réponse la plus simple est l'eau ou le thé. En principe, l'eau est la seule boisson dont le corps a besoin, mais vous optez pour du jus épais ou de la limonade car elle a un meilleur goût que l'eau. Si vous n'êtes pas fan de thé, vous pouvez rendre l'eau plus savoureuse en ajoutant des tranches de citron vert. La chaux est également très saine, vous en profiterez donc immédiatement.
Conclusion
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La conclusion est que le jus épais et la limonade sont très mauvais pour vous et donc aussi pour vos enfants. Il est préférable de boire de l'eau ordinaire ou du thé, vous ne pouvez certainement pas vous tromper. Le jus épais se compose presque exclusivement de sucres et ne contient ni vitamines, ni minéraux, ni fibres, et n'a donc pas tous les bienfaits pour la santé des fruits frais.] [! 132873 => 1130 = 71!] Conclusion
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La conclusion est que le jus épais et la limonade sont très mauvais pour vous et donc aussi pour vos enfants. Il est préférable de boire de l'eau ordinaire ou du thé, vous ne pouvez certainement pas vous tromper. Le jus épais se compose presque exclusivement de sucres et ne contient ni vitamines, ni minéraux, ni fibres, et n'a donc pas tous les bienfaits pour la santé des fruits frais.