Le petit-déjeuner instantané Carnation est-il sain?

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1. Les publicités vous feront croire que le petit-déjeuner Instantané Carnation (ou Essentiels du petit-déjeuner Carnation, comme on l'appelle maintenant) est une façon saine de commencer votre journée. Cependant, même si une boisson au chocolat peut sembler délicieuse au réveil, il n’est pas évident que Carnation soit un choix santé.

2. Les boissons au petit-déjeuner Carnation existent depuis des décennies. Selon leur site Web, le changement de marque en Breakfast Essentials reflète la "qualité nutritionnelle" du produit. Malheureusement, avec une liste d'ingrédients qui commence par les sucres et est remplie d'ingrédients imprononçables, l'étiquette de la boisson se lit plutôt comme un supplément que comme un aliment réel.

Bilan nutritionnel

1. Un paquet de la préparation pour boisson en poudre Breakfast Essentials contient 220 calories lorsque préparé selon le mode d'emploi avec du lait écrémé. Il contient également 5 grammes de protéines et 27 grammes de glucides. Malheureusement, la grande majorité de ces glucides (19 grammes) provient du sucre.

2. Le mélange à boire contient 140% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C, ainsi que de nombreux autres vitamines et minéraux. Cependant, les ingrédients racontent plus d'une histoire.

3. Les ingrédients sur les étiquettes nutritionnelles sont énumérés par quantité, du plus au moins au poids. Dans le mélange à boisson en poudre Carnation, le sucre est classé en deuxième position. Cela signifie simplement que, parmi tous les ingrédients, il ne contient que du lait écrémé en plus grande quantité. La maltodextrine, un solide de sirop de maïs et une autre forme de sucre, est le troisième ingrédient de la liste.

4. La liste de la bouteille de Carnation Breakfast Essentials, prête à consommer, est également déprimante. Le deuxième ingrédient est le sirop de maïs et le troisième est le sucre.

Le problème du sucre

1. Les 19 grammes de sucre présents dans le mélange de boisson en poudre Carnation Breakfast Essentials équivalent à près de 5 cuillères à thé. Cela signifie que si vous buviez une boisson Carnation Breakfast Essential tous les jours de la semaine pendant un an, votre petit-déjeuner vous donnerait 1 300 cuillerées à thé de sucre de plus. C'est 48 tasses!

2. Les risques pour la santé liés à une consommation excessive de sucre sont bien connus. Une consommation élevée de sucre peut entraîner une prise de poids, une carie dentaire et augmenter la quantité de triglycérides dans votre sang, ce qui peut entraîner une maladie cardiaque. Ces effets peuvent augmenter votre risque de diabète et d’autres affections chroniques et mortelles.

Éléments nutritifs synthétiques

1. Après avoir dépassé la quantité de sucre indiquée sur l'étiquette, vous trouverez exactement ce qui se trouve sur la liste au dos de votre vitamine quotidienne. En effet, la boisson contient des formes essentiellement synthétiques de nutriments naturels.

2. Tout d’abord, vous trouverez le carraghénane, un épaississant qui n’est pas étranger à la controverse. En raison de ses propriétés potentiellement cancérigènes, il fait l’objet d’un effort continu pour le retirer de la chaîne alimentaire américaine.

3. La liste comprend également le fer sous forme d'orthophosphate ferrique, la vitamine E sous forme d'acétate d'alpha tocophéryle, la vitamine B5 sous forme de pantothénate de calcium, la vitamine B6 sous forme de chlorhydrate de pyridoxine, et l'ascorbate de sodium en tant que forme synthétique de la vitamine C constituée d'acide ascorbique.

Les petits déjeuners sains n’ont pas besoin d’étiquettes ressemblant à des suppléments

1. Beaucoup de gens optent pour des solutions telles que Carnation Breakfast Essentials lorsqu'ils ont besoin de quelque chose de rapide et facile pour le trajet du matin. Si tel est le cas dans votre cas, pensez plutôt aux smoothies verts. Rempli de produits frais, il vous donnera toutes les vitamines et tous les minéraux sans les ingrédients ahurissants et les sucres ajoutés.

2. Mais si vous avez le temps, cuisinez vous-même. Une omelette au blanc d'œuf avec jus de fruits frais et pain de blé entier apportera non seulement tous les nutriments dont vous avez besoin au petit-déjeuner - notamment la vitamine C, les protéines et le fer - elle vous gardera probablement plus longtemps énergisée qu'un shake de lait transformé. .

3. Beaucoup de gens optent pour des solutions telles que Carnation Breakfast Essentials lorsqu'ils ont besoin de quelque chose de rapide et facile pour le trajet du matin. Si tel est le cas dans votre cas, pensez plutôt aux smoothies verts. Rempli de produits frais, il vous donnera toutes les vitamines et tous les minéraux sans les ingrédients ahurissants et les sucres ajoutés.

4. Mais si vous avez le temps, cuisinez vous-même. Une omelette au blanc d'œuf avec jus de fruits frais et pain de blé entier apportera non seulement tous les nutriments dont vous avez besoin au petit-déjeuner - notamment la vitamine C, les protéines et le fer - elle vous gardera probablement plus longtemps énergisée qu'un shake de lait transformé. .