Le pouvoir de guérison de la poudre de fraise

Nous savons depuis longtemps que les fruits sont sains, mais avec des poudres de fruits comme celles de la fraise, vous pouvez prendre une quantité concentrée de minéraux, de vitamines et de polyphénols. C'est un complément naturel qui a également bon goût. En cuisine, c'est un enrichissement culinaire. Mais un avec des propriétés médicinales. Par exemple, saviez-vous qu'avec l'aide de la poudre de fraise, vous réduisez le risque de développer un diabète?

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La poudre de fraise améliore le profil sanguin La poudre de fruits est bonne pour le foie Poudre de fraise pour le diabète et l'obésité Fraise bonne pour le syndrome métabolique La fraise est-elle bonne pour le cancer de l'œsophage? Poudre de fraise pour les personnes atteintes de diabète Manger et boire de la poudre de fraise

La poudre de fraise réduit le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Des chercheurs américains ont conclu cela en 2012. La poudre de fraise a été examinée sur 20 personnes. Il s'est avéré que les profils sanguins étaient améliorés par l'effet anti-inflammatoire de la poudre de fraise. Cela provoque moins d'inflammation. Les chercheurs en concluent que le risque d'un certain nombre de maladies liées au mode de vie est réduit si l'on utilise de la poudre de fraise comme complément alimentaire. Les scientifiques américains voient un futur rôle pour la poudre de fraise en tant que complément quotidien. Cela peut être particulièrement intéressant pour les personnes obèses qui sont plus à risque de développer un diabète ou des problèmes cardiaques.

Les rats qui avaient été empoisonnés à l'acylamide, une substance couramment présente dans nos aliments, en particulier les produits frits, guérissaient plus rapidement s'ils ingéraient une poudre de fruit. Dans l'étude, les scientifiques ont utilisé un mélange de poudre de fraise, de poudre de raisin et de poudre de myrtille. Les dommages à l'ADN dans les cellules hépatiques ont été considérablement améliorés par l'administration de cette poudre de fruit. Il y avait aussi plus d'activité des enzymes; ce sont des substances que d'autres substances de notre corps transforment en substances utilisables. Le contenu du sperme, l'activité du sperme et la motilité du sperme ont également été améliorés par ce mélange de poudre de fruits. Cela signifie que cette poudre de fruit peut avoir des effets bénéfiques sur la santé du foie et la santé en général. Cela peut même être un moyen d'augmenter la fertilité.

Les chercheurs voient un rôle prometteur pour la poudre de fraise en tant que supplément pour les personnes souffrant d'obésité et de diabète. Le groupe de chercheurs publié aux USA en 2012. un rapport montrant que les taux sanguins, qui sont des indicateurs de maladie, ont été améliorés en prenant de la poudre de fraise en complément. Il y avait moins d'inflammation et une meilleure sécrétion par les glandes comme le pancréas. Cela améliore la digestion globale. C'est une bonne nouvelle pour les personnes atteintes de diabète et d'obésité, qui sont des maladies digestives.

Des chercheurs américains qui en 2010 ont examiné 30 personnes atteintes du syndrome métabolique pour l'efficacité de la poudre de fraise ont vu beaucoup de caractéristiques de ce fruit séché et pulvérisé. Par exemple, ils ont vu que la poudre de fraise abaisse la tension artérielle chez les personnes atteintes du syndrome métabolique. Ils voient également un effet hypocholestérolémiant, mais des recherches supplémentaires doivent être effectuées à ce sujet. Il est en outre noté que le principal ingrédient actif de la fraise, les anthocyanes, se trouve dans la même quantité dans la fraise fraîche que dans la fraise séchée. Il n'y a donc pas de perte de nutriments en ce qui concerne les anthocyanes. Une étude américaine de 2009 montre également que les personnes atteintes d'un syndrome métabolique bénéficient de la poudre de fraise. Entre autres, il a un bon effet contre les maladies cardiovasculaires et l'artériosclérose.

Des chercheurs américains ont conclu en 2012 que la poudre de fraise est bonne pour le cancer de l'œsophage. Des recherches ont été menées sur 70 personnes. Ces personnes ont toutes reçu un diagnostic de dysplasie ou de malformations. Ces déformations entraînent un risque accru de cancer. Dans ce cas, les anomalies se trouvaient dans l'œsophage. Un groupe a reçu 30 grammes de poudre de fraise et un groupe 60 grammes de poudre de fraise. Il s'est avéré que le groupe qui consommait 60 grammes de poudre de fraise par jour réduisait en fait son risque de développer un cancer, sur la base d'analyses de profils sanguins.

En 2013, les chercheurs constatent que la poudre de fraise peut être utilisée par les personnes atteintes de diabète sucré de type 2 car elle a un faible indice IG. On a également mesuré que les biomarqueurs pour mesurer l'athérosclérose s'amélioraient lorsque la poudre de fraise était consommée. 36 participants ont participé à l'étude. Ils devaient boire une boisson contenant 50 grammes de poudre de fraise séchée ou un placebo. 50 grammes de poudre de fraise équivaut à manger un demi-kilo de fraises. Après avoir administré 50 grammes de poudre de fraise pendant six semaines, on a constaté que le statut antioxydant du sang s'était nettement amélioré dans le groupe de personnes qui buvaient de la poudre de fraise avec de l'eau. La glycémie était également mieux régulée dans ce groupe de participants.

La poudre de fraise peut être ajoutée à la pâte à crêpes. Pour le rendre encore plus festif, vous pouvez garnir la crêpe de fraises. La poudre de fraise se mélange très bien dans la pâte que vous utilisez pour faire des biscuits, des gâteaux, des muffins, des pâtisseries ou des brownies. Vous pouvez ajouter un peu de poudre de fraise au yaourt à la crème. La poudre de fraise peut être utilisée comme boisson instantanée. Vous pouvez le diluer avec de l'eau et éventuellement un glaçon. La poudre de fraise peut être combinée avec du lait et des glaçons ou de la crème glacée dans un milkshake. Si vous n'avez pas de glace, vous pouvez également utiliser de la crème fouettée. Vous mélangez de la poudre de fraise, des glaçons ou de la crème glacée et l'eau dans le mélangeur pendant une demi-minute. La poudre de fraise peut être parfaitement combinée avec d'autres poudres de fruits telles que la poudre d'açai, la poudre de bleuet, la poudre de pomme, la poudre de banane, la poudre de poire, la poudre de mûre et la poudre de mangue. Vous pouvez faire du pain que vous utilisez spécialement pour les garnitures sucrées. Faire cuire un pain avec de la poudre de fraise dans la farine. Essayez de mélanger la poudre de fraise avec du lait de riz, du lait de chèvre, du lait d'avoine ou du lait d'amande au lieu du lait ordinaire, le danger blanc.]