L'effet curatif de la sauge

1. La sauge est une délicieuse herbe aromatique souvent utilisée dans la cuisine italienne. Il est délicieux avec des pâtes, des pizzas et des rôtis. Il était à l'origine cultivé dans le sud de l'Europe, mais se trouve maintenant également en Belgique et aux Pays-Bas. La sauge est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et antibactériennes. La sauge peut être utilisée pour la diarrhée, la laryngite, le diabète, l'ostéoporose, la maladie d'Alzheimer et pour réduire les symptômes de la ménopause.

Effets secondaires

1. La sauge est généralement bien tolérée, une ingestion excessive peut provoquer une bouche sèche, une irritation cutanée, des vomissements, des étourdissements et des palpitations. Une dose normale est de quatre grammes de sauge fraîche par jour ou jusqu'à cinq gouttes d'huile essentielle dans un bain. Pendant la grossesse et l'allaitement, la consommation de sauge doit être limitée car elle peut provoquer des contractions utérines et ralentir la production de lait maternel. Une quantité normale de sauge d'un maximum de quatre grammes par jour est inoffensive.