Les 14 meilleurs aliments à manger quand vous # x27; êtes nauséeux

La conclusion

1. La nausée est la sensation désagréable et parfois débilitante de devoir vomir.

2. C'est étonnamment commun, 50% des adultes en font l'expérience à un moment donné chaque année.

3. Décrit pour la première fois en relation avec le mal de mer, le terme est dérivé du mot grec "naus" qui signifie navire.

4. La nausée commence dans le cerveau où des déclencheurs émotionnels, cognitifs ou chimiques peuvent stimuler votre système nerveux, provoquer un dysfonctionnement des muscles de votre estomac et vous rendre nauséeux.

5. De nombreux facteurs peuvent déclencher ce processus, tels que les infections, les interventions chirurgicales, les maladies de l’intestin, les médicaments, le traitement du cancer, les troubles hormonaux, la grossesse, les allergies alimentaires et les intolérances.

6. Bien que manger puisse être difficile lorsque vous vous sentez malade, la nourriture et les boissons jouent un rôle important dans l'hydratation, car elles remplacent les électrolytes perdus et aident votre estomac à s'installer.

7. Voici les 14 meilleurs aliments et boissons pour les nausées.

1. Gingembre

1. Le gingembre est originaire d'Asie du Sud-Est et est utilisé depuis longtemps comme remède contre les problèmes d'estomac dans les médecines traditionnelle et traditionnelle (1, 2).

2. Il contient des composés bioactifs, tels que le gingérol, le paradol et le shogaol, qui interagiraient avec le système nerveux central et l'estomac pour améliorer les symptômes de nausée (1, 3).

3. Plusieurs petites études ont montré que la consommation de gingembre pouvait réduire les nausées causées par le mal des transports, la chirurgie et la chimiothérapie, bien que certains résultats aient été contradictoires (1, 2, 4, 5, 6).

4. De plus, le gingembre peut constituer un traitement sûr et efficace contre les nausées matinales pendant la grossesse (7, 8, 9).

5. Bien qu'il n'y ait pas de consensus sur la quantité de gingembre nécessaire pour obtenir des effets thérapeutiques, la plupart des études utilisent l'équivalent de 0,5 à 1,5 gramme de racine de gingembre séchée par jour.

6. Le gingembre est couramment consommé sous forme de thé, de biscuits au gingembre, de gingembre cristallisé ou de bière ou de bière de gingembre. Il est également disponible sous forme de capsule.

7. Cependant, gardez à l'esprit que certains produits peuvent ne pas contenir beaucoup de gingembre, ce qui minimise leurs effets sur les nausées.

2. Eau et boissons claires

1. Lorsque vous êtes nauséeux, vous pouvez ne pas avoir envie de manger du tout. Cependant, boire des liquides et rester hydraté sont essentiels, surtout si vous avez vomi ou avez de la fièvre.

2. L'eau est toujours une bonne source d'hydratation, mais si vous avez vomi ou avez eu la diarrhée, vous devrez peut-être également remplacer les électrolytes perdus.

3. Parmi les meilleures boissons pour lutter contre la déshydratation et les nausées, citons (10, 11):

4. Les boissons très sucrées, contenant de la caféine ou à base de produits laitiers peuvent aggraver vos nausées, il est donc préférable de les éviter.

5. Vous pouvez tolérer mieux que de boire beaucoup de boissons froides toute la journée, plutôt que de boire beaucoup à la fois, surtout si vous avez vomi.

3–5. Crackers, Bretzels et Toast

1. Les aliments secs tels que les craquelins, les bretzels, les toasts et les céréales sont souvent recommandés aux personnes souffrant de nausées. En fait, une étude a révélé que près de 90% des gynécologues recommandent les biscuits soda aux femmes souffrant de nausées matinales (12, 13).

2. On ne comprend pas bien pourquoi les gens tolèrent les aliments secs et ordinaires quand ils ont la nausée, et il n’existe pas de recherche scientifique sur le sujet.

3. Cependant, on sait que les gens se sentent plus nauséseux l'estomac vide et réagissent mal aux aliments qui dégagent une odeur forte (12).

4. Voilà pourquoi il est préférable d'éviter de préparer et de cuire des aliments lorsque vous êtes malade, car la vue et l'odeur des aliments pourraient provoquer des nausées.

5. Les biscuits, les bretzels, les toasts et les céréales sont des solutions de restauration rapide qui nécessitent peu ou pas de préparation, qui n'ont pas une odeur forte et qui peuvent aider à calmer votre estomac vide et dérangé (12).

6. Aliments froids

1. Lorsque vous êtes malade, vous pouvez mieux tolérer les aliments froids que les plats chauds. En effet, ils ne dégagent généralement pas une forte odeur, ce qui peut déclencher des nausées (12).

2. L'aversion pour les odeurs est particulièrement courante pendant la grossesse. Une étude a révélé que 41% des femmes enceintes avaient une aversion pour les odeurs de nourriture et étaient plus susceptibles d’être affectées par des nausées (14).

3. Certains bons choix d’aliments froids comprennent le Jell-o, la crème glacée, les fruits réfrigérés, le yogourt, la crème pâtissière et les sucettes glacées glacées.

4. Si votre nausée vous empêche de garder les aliments au minimum, il vous suffit de sucer un glaçon. C'est aussi un bon moyen de reconstituer lentement vos fluides.

7. Bouillons

1. Le bouillon de poulet et la soupe au poulet sont des remèdes maison courants pour tous les traitements, des maux de tête aux rhumes en passant par la fièvre.

2. Les liquides sont souvent mieux tolérés lorsque vous avez la nausée. C'est pourquoi les bouillons et les soupes peuvent constituer un bon premier pas vers la restauration. Ils fournissent également une hydratation et des électrolytes, qui sont particulièrement importants en cas de vomissements ou de fièvre.

3. Une tasse (240 ml) de bouillon de poulet contient 16% de l'apport quotidien recommandé (DV) pour le sel, 8% de la DV pour le potassium et 8% de la DV pour la niacine (15 ).

4. Si vous vous sentez à la hauteur, inclure du poulet ou des légumes dans votre bouillon apporte des calories, des protéines, des vitamines et des minéraux supplémentaires pour redonner de l'énergie à votre corps.

5. De plus, si votre nausée est causée par une congestion ou si un bouillon froid et chaud peut vous aider à nettoyer votre nez, ce qui peut vous aider à vous sentir mieux (16).

8. Bananes

1. Lorsque vous êtes malade et que vous avez des nausées, il peut être difficile de manger des quantités importantes de nourriture.

2. Il est donc important que les aliments que vous parvenez à manger soient nutritifs et fournissent de l’énergie pour aider votre corps à rester fort et à se rétablir. Cela est particulièrement vrai si votre nausée est due à une maladie chronique et que vous avez du mal à maintenir votre poids.

3. Les bananes sont une collation nutritive et dense en énergie, facile à manger même en cas de maladie.

4. De plus, les bananes aident à remplacer le potassium qui pourrait être perdu si vous vomissiez ou si vous avez eu la diarrhée (17).

5. Une seule banane de taille moyenne contient 105 calories, 27 grammes de glucides, 12% de vos besoins quotidiens en potassium et 22% de la valeur quotidienne pour la vitamine B6 (18).

6. Les autres aliments tendres et denses en énergie comprennent les avocats, le porridge, les compotes, la purée de pommes de terre et le beurre de cacahuète.

9. Compote de pommes

1. La compote de pomme est un aliment populaire pour les personnes souffrant de nausée ou de diarrhée.

2. En fait, cela fait partie du régime BRAT, qui comprend bananes, riz, compote de pommes et pain grillé.

3. Auparavant, ce régime était systématiquement recommandé aux personnes souffrant de maux d'estomac, en particulier les enfants. Bien que maintenant considéré comme trop restrictif, beaucoup de personnes trouvent ses composants utiles (19).

4. Une étude menée auprès de personnes en chimiothérapie a révélé qu'un régime léger et fade comprenant compote de pommes, fromage cottage et crème glacée à la vanille entraînait une amélioration de la prise de nourriture et une réduction des nausées et des vomissements (20).

5. La compote de pomme est une bonne source de glucides et douce pour l'estomac.

6. Une demi-tasse (122 grammes) de compote de pommes non sucrée contient environ 50 calories et 14 grammes de glucides (21).

7. De plus, il contient beaucoup de pectine de fibres alimentaires, ce qui peut être bénéfique si vous avez la diarrhée en plus de vous sentir nauséeux (22).

10–12. Riz, pommes de terre et nouilles

1. Les féculents plats comme le riz, les pommes de terre et les nouilles sont de bons choix lorsque vous êtes nauséeux.

2. Ils sont faciles à préparer, riches en calories et aident à calmer votre estomac.

3. Les aliments féroces, incolores et sans odeurs sont souvent plus facilement tolérés, car ils provoquent moins de nausées que les aliments fortement aromatisés.

4. Le riz peut être bouilli ou cuit à la vapeur et consommé nature ou légèrement assaisonné. Il peut également être consommé froid si les aliments chauds sont rebutants.

5. Sinon, les pommes de terre peuvent être bouillies, cuites à la vapeur, cuites au four ou réduites en purée avec un peu de beurre et du lait pour plus de calories.

6. Enfin, les nouilles peuvent être bouillies et mangées nature. Ils peuvent également être ajoutés à un bouillon ou une sauce légère pour augmenter votre consommation de liquide.

13. Repas riches en protéines

1. Quelques études ont étudié les effets de la composition en macronutriments des repas sur les nausées.

2. Une étude chez la femme enceinte a révélé que les repas riches en protéines réduisaient considérablement les symptômes de nausée par rapport aux repas riches en glucides ou en lipides (23).

3. En outre, dans le cadre de la recherche sur le mal des transports, une boisson riche en protéines ou en glucides était donnée aux personnes avant d'être filées dans un tambour rotatif. Les boissons riches en protéines se sont avérées les plus efficaces pour supprimer les symptômes de nausée (24).

4. Une autre étude portant sur des patients en chimiothérapie a montré qu'une combinaison de suppléments de gingembre et de protéines réduisait les nausées (25).

5. On ignore pourquoi les protéines ont cet effet sur les nausées. L'hypothèse est que cela aide à normaliser l'activité de l'estomac en augmentant la sécrétion de l'hormone gastrine (24).

6. Les repas riches en protéines sont particulièrement importants pour les personnes souffrant de nausées chroniques dues à la maladie, car ce macronutriment aide à renforcer votre corps et à réduire le risque de malnutrition.

14. Thé aux herbes

1. La tisane est couramment utilisée comme remède contre la nausée. En fait, une étude a révélé que 21,7% des gynécologues le recommandaient aux femmes enceintes nausées (13).

2. Cependant, aucune preuve scientifique ne vient étayer ces affirmations. La recherche sur des composés spécifiques tels que la menthe poivrée et la camomille a principalement été effectuée sous forme de gélule ou d'aromathérapie.

3. Par exemple, l’aromathérapie à la menthe poivrée a permis de réduire les nausées chez les femmes ayant subi une césarienne, alors que les capsules de camomille et le parfum de citron avaient le même effet chez les femmes enceintes (26, 27, 28). ).

4. Malgré le manque de preuves scientifiques, beaucoup de nausées trouvent que les tisanes sont bien tolérées.

5. Boire une tasse de thé à la menthe poivrée ou ajouter une rondelle de citron à de l'eau chaude peut soulager vos nausées. Même si la plante elle-même n’a aucun effet, les liquides aident à l’hydratation lorsque vous êtes malade.

Autres conseils pour traiter les nausées

1. En plus de consommer certains aliments et boissons, vous pouvez prendre d'autres mesures pour soulager vos nausées (12):

2. De plus, évitez les types d'aliments suivants lorsque vous vous sentez nauséeux (12):

La conclusion

1. La nausée est une sensation très désagréable qui peut rendre difficile de manger, de boire et de garder de la nourriture.

2. Les personnes qui en font l'expérience semblent tolérer certains aliments mieux que d'autres, notamment le riz fade, les pâtes, les pommes de terre, les craquelins salés et les aliments froids.

3. D'autres aliments et boissons peuvent même améliorer les symptômes de nausée, tels que le gingembre, certains thés et certains repas riches en protéines.

4. Lorsque vous êtes malade, le plus important est de vous assurer une bonne hydratation en buvant beaucoup d'eau et de boissons riches en électrolytes.

5. En essayant ces aliments, vous pouvez rester nourri tant que vous êtes malade et à long terme.