Les 5 effets secondaires les plus dangereux de l'aspartame

1. L'aspartame est un édulcorant naturel qui est vendu, entre autres, sous les marques Canderel et Equal. De plus, l'édulcorant est souvent utilisé dans une variété de produits diététiques et sans sucre.

1. Si l'édulcorant reste populaire, il a également fait l'objet de controverses ces dernières années. De nombreux opposants affirment que l'aspartame est en fait mauvais pour la santé. Bien que la FDA américaine ait approuvé l'aspartame, un apport maximal de 50 milligrammes par kilogramme de poids corporel est recommandé.

Qu'est-ce que l'aspartame?

1. L'aspartame est un édulcorant populaire qui est souvent mélangé avec une charge parce que l'aspartame lui-même est si sucré. Les ingrédients de l'aspartame sont l'acide aspartique et la phénylalanine. Les deux sont des acides aminés naturels. L'acide aspartique est produit par votre corps et la phénylalanine est un acide aminé essentiel que vous obtenez des aliments.

1. Lorsque votre corps transforme l'aspartame, une partie de celui-ci se décompose en méthanol. Bien que toxique en grandes quantités, de petites quantités de méthanol ne sont pas toxiques. Il est produit naturellement dans le corps et se trouve également dans les fruits, les jus, les boissons fermentées et certains légumes. La quantité de méthanol due à la dégradation de l'aspartame est faible. En fait, il est inférieur à la quantité trouvée dans les aliments courants.

1. Cependant, cela ne signifie pas que vous pouvez prendre de l'aspartame sans aucun problème. Nous y reviendrons dans un instant.

1. Un certain nombre d'agences de réglementation et d'organisations liées à la santé ont approuvé l'aspartame. Ces exemples incluent:

1. En 2013, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a mené une méta-analyse de plus de 6 000 études sur l'aspartame. Bien que cette analyse ait montré que l'édulcorant n'est pas nocif pour la santé, des doutes subsistent.

1. L'aspartame a été produit pour la première fois au moment où la FDA a commencé à interdire les édulcorants artificiels tels que le cyclamate et la saccharine. Des études à l'époque ont montré que de fortes doses de ces deux édulcorants pouvaient causer le cancer et d'autres conditions. Bien que l'aspartame soit approuvé par la FDA, il existe plusieurs études montrant des problèmes avec l'édulcorant, y compris des études menées par la Harvard School of Public Health.

1. L'interdiction de la saccharine a depuis été annulée. Le cyclamate est à nouveau vendu dans la plupart des pays et l'aspartame est disponible gratuitement partout et se trouve également dans d'innombrables produits transformés.

Produits contenant de l'aspartame

1. Lorsqu'un produit est étiqueté «sans sucre», cela signifie souvent qu'un édulcorant artificiel a été utilisé à la place du sucre. Bien que tous les produits sans sucre ne contiennent pas d'aspartame, il reste l'un des édulcorants les plus utilisés dans les produits transformés.

1. Quelques exemples de produits contenant de l'aspartame sont:

1. Â € «Soda light

1. - Jus de fruits hypocalorique

1. - Certaines marques de chewing-gum

1. Â € “Yaourt (souvent une combinaison d'édulcorants est utilisée ici, selon la marque)

1. Â € «Bonbons et gâteaux sans sucre

1. Si vous utilisez déjà de l'aspartame, l'utilisation d'autres édulcorants naturels peut vous aider à limiter l'aspartame. Il vaut même mieux éviter complètement l'aspartame, bien sûr, mais vous devrez certainement faire attention aux produits emballés. L'aspartame est généralement étiqueté «contient de la phénylalanine».

Effets secondaires de l'aspartame

1. L'aspartame est environ 200 fois plus sucré que le sucre. Ainsi, seule une très petite quantité est nécessaire pour donner un goût sucré aux aliments ou aux boissons. La recommandation pour une consommation journalière acceptable est de 50 milligrammes par kilogramme de poids corporel. Cette recommandation vient de la FDA américaine. D'autres donnent une recommandation légèrement inférieure de 40 milligrammes par kilogramme de poids corporel.

1. Pour vous donner une idée de la quantité que vous consommez: Une canette de soda light contient environ 185 milligrammes d'aspartame. Ainsi, une personne pesant 68 kilogrammes devrait boire plus de 18 canettes de soda par jour pour dépasser l'apport quotidien recommandé.

1. Avant de penser que l'aspartame est totalement sans danger pour vous tant que vous n'en consommez que de petites quantités, il est préférable de lire d'abord. Même si la FDA l'a approuvé, plusieurs études ont été menées ces dernières années qui contestent sérieusement son innocuité.

1. Les composants de l'aspartame peuvent conduire à une grande variété de conditions, selon ces études. Certains de ces problèmes surviennent progressivement, tandis que d'autres provoquent des effets secondaires immédiats et aigus.

1. Une partie importante de l'aspartame est la phénylalanine. Cette substance a été traitée par synthèse et est responsable du goût sucré de l'aspartame. Cependant, la phénylalanine se décompose facilement et peut alors former du méthanol. Dans les fruits et légumes, le méthanol est lié à une fibre appelée pectine, qui élimine la substance en toute sécurité à travers le tube digestif. Cependant, dans l'aspartame, le méthanol n'est lié à rien qui puisse aider à l'éliminer de votre corps.

1. Une fois dans votre corps, l'enzyme alcool déshydrogénase (ADH) convertit le méthanol en formaldéhyde, ce qui peut endommager votre ADN et vos protéines sensibles. Tous les animaux, à l'exception des humains, peuvent convertir le méthanol en acide formique.

1. J'ai répertorié ici les 5 conditions les plus importantes associées à l'aspartame. Mais attention; ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses conditions signalées à ce jour.

1. Malformations congénitales

1. Une étude financée par Monsanto pour étudier d'éventuelles anomalies congénitales causées par l'utilisation d'aspartame a été interrompue après que des données préliminaires ont montré des informations nocives sur l'aspartame. L'aspartame est également suspecté de provoquer des lésions cérébrales chez les personnes sensibles. Un fœtus peut présenter un risque accru de ces effets. Certains chercheurs ont suggéré que de fortes doses d'aspartame peuvent être associées à des problèmes allant des étourdissements et des changements cérébraux subtils au retard.

2. Tumeurs cérébrales

1. En 1981, un statisticien travaillant pour la FDA à l'époque a déclaré que les données sur l'aspartame liées aux tumeurs cérébrales sont si préoccupantes qu'il ne peut recommander une approbation pour l'édulcorant.

1. Dans une étude de deux ans menée par le fabricant d'aspartame, douze des 320 rats nourris avec un régime normal additionné d'aspartame ont développé des tumeurs cérébrales, alors qu'aucun des les rats du groupe témoin ont développé des tumeurs, et cinq des douze rats atteints de tumeurs les ont développées avec une faible dose d'aspartame.

3. Diabète

1. Bien que l'aspartame ait été approuvé par diverses agences pour les personnes atteintes de diabète, l'image réelle semble un peu moins rose. Plusieurs études montrent que l'aspartame peut être la cause du diabète ou du pré-diabète.

1. Les conséquences suivantes de la consommation d'aspartame ont été enregistrées:

1. Selon les chercheurs, de nombreuses personnes au cours de l'étude ont développé de graves complications métaboliques, neurologiques et autres liées à l'utilisation de l'aspartame. Ceci a été démontré par une diminution du contrôle du diabète, l'intensification de l'hypoglycémie, la survenue de crises finalement imputables à l'aspartame et l'aggravation des complications diabétiques (notamment déficience visuelle et neuropathie) lors de l'utilisation des produits. avec de l'aspartame. Des améliorations spectaculaires de ces fonctions ne se sont produits après avoir évité l'aspartame, et une récurrence prévisible rapide de ces problèmes lorsque le patient a commencé à consommer à nouveau les mêmes produits, consciemment ou accidentellement.

4. Troubles émotionnels

1. Dans une étude en double aveugle sur les effets de l'aspartame chez les personnes souffrant de troubles de l'humeur, les résultats ont montré une forte augmentation des symptômes sévères chez les personnes prenant de l'aspartame. Parce que certains des symptômes étaient si graves, l'étude a finalement dû être interrompue. Trois des participants pensaient avoir été empoisonnés par l'aspartame.

1. Les chercheurs ont conclu que les personnes souffrant de troubles de l'humeur sont particulièrement sensibles à cet édulcorant artificiel et son utilisation dans cette population doit être découragée.

1. De plus, de nombreux cas de faibles taux de sérotonine, de dépression et d'autres troubles émotionnels associés à l'aspartame et souvent atténués par l'arrêt de la prise d'aspartame ont été signalés.]

5. Attaques épileptiques

1. Avec le nombre grand et croissant de crises d'épilepsie causées par l'aspartame, il est triste de voir qu'il existe encore des agences qui font la promotion ou du moins considèrent l'aspartame comme sûr. Dans une étude récente menée par le Massachusetts Institute of Technology, 80 personnes avaient eu une crise d'épilepsie après avoir utilisé de l'aspartame. Les chercheurs ont conclu de l'étude que l'aspartame doit être retiré du marché rapidement, ce qui n'est jamais arrivé.

1. Plusieurs magazines aériens ont publié des articles mettant en garde contre les nombreux dangers de l'aspartame ainsi que les effets délirants du méthanol et le risque accru de malformations congénitales. Les articles soulignent que la consommation d'aspartame rend les pilotes plus sujets aux crises et aux étourdissements.

1. Un numéro de téléphone a même été mis en place pour les pilotes souffrant de réactions aiguës à l'aspartame. Plus de 600 pilotes ont signalé des symptômes, dont certains ont signalé avoir des convulsions dans le cockpit.

Alternatives naturelles à l'aspartame

1. Bien que de nombreuses études soient passées sous silence, les gens sont de plus en plus conscients des risques des édulcorants artificiels. Alors que l'aspartame a reçu le plus de rapports pour des problèmes de santé, le fait est que d'autres édulcorants artificiels sont également problématiques. De plus, il arrive souvent que nous ne disposions tout simplement pas de suffisamment de données à long terme pour vraiment garantir la sécurité. Néanmoins, ces substances sont souvent disponibles sur le marché et utilisées dans divers produits.

1. C'est donc à chacun de nous de faire un choix conscient pour éviter les édulcorants artificiels. Vous faites cela, bien sûr, en choisissant autant que possible des produits naturels et en ignorant les aliments transformés. En fin de compte, vous en tirerez beaucoup plus d'avantages pour la santé. Mais que faire si vous ne pouvez pas utiliser de sucre ET d'édulcorant?

1. Il existe de nombreux édulcorants naturels qui ne sont pas nocifs pour votre santé à condition de les consommer avec modération. Les options suivantes sont un bon choix:

1. Gardez à l'esprit que - mis à part la stévia - les édulcorants naturels contiennent également du sucre (naturel) et peuvent donc faire augmenter considérablement votre glycémie. Alors utilisez-les avec parcimonie. La stévia est la meilleure option pour les diabétiques car elle n'a aucun effet sur la glycémie et ne contient pas de calories.

Enfin ...

1. Bien que de nombreuses autorités disent autre chose, il est clair après de nombreuses études que l'aspartame et les autres édulcorants artificiels doivent être évités autant que possible. Mère nature sait encore mieux.

1. Utilisez donc autant de produits naturels et corsés que possible et évitez tout ce qui est fabriqué en usine. Les édulcorants et autres additifs artificiels indésirables ne s'infiltrent pas non plus dans votre alimentation.

1. Et en mangeant moins sucré, vous découvrirez également qu'à la longue vous avez beaucoup moins d'appétit pour quelque chose de sucré et le fruit est incroyablement sucré. Le sucre et les édulcorants n'auront même plus bon goût.