Les nouilles sont-elles saines?
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Les nouilles sont des pâtes à base de pâte sans levain bouillie dans de l'eau. Il existe différents types de nouilles, dont tous ne sont pas disponibles dans le supermarché néerlandais. La plupart des gens mangent des nouilles instantanées lorsqu'ils mangent des nouilles. Mais les nouilles instantanées sont-elles réellement saines?
Que sont les nouilles?
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La pâte non levée cuite dans l'eau est appelée nouilles. Il existe de nombreux types de nouilles.
Types de nouilles
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Certaines nouilles sont les suivantes:
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Nouilles maison
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Les nouilles fraîches faites maison sont bien sûr plus saines que les nouilles instantanées. Si vous cuisinez vous-même, vous savez exactement ce que contient votre repas. Cependant, faire soi-même des nouilles prend plus de temps et les gens ont tendance à préférer les nouilles instantanées plus rapidement.
Nouilles instantanées
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Oui, ce sont toujours des nouilles, mais elles sont commercialisées avec le terme anglais. Les ingrédients des nouilles instantanées énumérés ci-dessous peuvent varier selon la marque. Les exhausteurs de goût ne sont pas inclus dans les nouilles instantanées (sautés) de la marque Maggi.
Renforceurs de saveur
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Certaines nouilles instantanées contiennent des exhausteurs de goût, notamment du E621 ou du glutamate monosodique. Cette saveur est très addictive car elle stimule les papilles gustatives et indique au cerveau de manger plus. Ce n'est donc pas seulement dans les nouilles instantanées, mais on peut aussi le trouver dans les chips, par exemple. Les nouilles instantanées Unox sont un exemple de nouilles contenant cet exhausteur de goût.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Beaucoup de sodium
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Les nouilles instantanées contiennent beaucoup de sodium. Le sodium fait partie du sel dont vous ne devriez pas trop consommer. Trop de sodium nuit aux reins. De plus, trop de sodium est mauvais pour la tension artérielle et le cœur.
Graisses saturées
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Les nouilles instantanées peuvent contenir beaucoup de graisses saturées. Trop de graisses saturées augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Les nouilles instantanées de la marque Maggi, par exemple, contiennent beaucoup de graisses saturées.
Propylène glycol
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Les nouilles instantanées contiennent un ingrédient appelé propylène glycol. Cet ingrédient a été ajouté pour empêcher les nouilles de se dessécher. Il est également utilisé dans les produits antigel. Cependant, le propylène glycol peut affaiblir le foie, le cœur, les reins et un système immunitaire affaibli.] [! 155715 => 1130 = 377!] Indice glycémique
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices -
30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Indice glycémique
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Les nouilles instantanées contiennent entre une valeur de 40 sur 50. Une glycémie inférieure à 55 est considérée comme faible. Les nouilles instantanées ne provoquent donc pas de pics de glycémie. Pour cette raison, les personnes atteintes de diabète pourraient manger des nouilles instantanées.