Oui, vous pouvez toujours manger du fromage et être en bonne santé. Voici comment # x27; [! 849 => 1130 = 1!

Ne faites pas de «régime»

1. Nous aimons le fromage dans toutes ses nombreuses itérations. Halloumi, paneer, mozzarella, burrata, cheddar, bleu, brie ... la liste est longue. Mais nos corps aiment-ils le fromage autant que nos papilles gustatives?

2. Le fromage n’est pas nécessairement malsain et peut même s’inscrire dans un plan de perte de poids, a déclaré Heather Mangieri, MS, RD, CSSD, créatrice de Nutrition CheckUp.com, au The Huffington Post. "Le fromage aide à fournir les nutriments essentiels dont le corps a besoin, tels que les protéines", dit-elle. Les femmes et les hommes devraient consommer environ 46 et 56 grammes de protéines par jour, respectivement, selon les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC). Et le fromage peut être une excellente source de protéines - 4 onces de fromage cottage faible en gras en contiennent 13 grammes, et une tranche de suisse environ 7,5 grammes, selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis.

3. Néanmoins, il ya quelques points à connaître si vous envisagez d’incorporer du fromage dans un régime alimentaire nutritif. Voici quatre choses à garder à l’esprit:

4. Vous n'êtes pas obligé de dire non à la graisse. Les adultes devraient consommer environ trois tasses de produits laitiers faibles en gras par jour, conformément aux directives de MyPlate, qui incluent le fromage. Cependant, Mangieri recommande une ligne directrice approximative d'environ 1 once de fromage entier par jour. En fin de compte, la quantité de fromage que vous mangez et la quantité de graisse qu’elle contient dépendent vraiment du reste de votre alimentation. Cela est particulièrement vrai pour les végétariens qui cherchent peut-être à obtenir plus de protéines de produits laitiers.

5. La graisse n'est pas nécessairement malsaine. Qu'en est-il de toute cette graisse que nous caressons notre pizza? Le fromage fondu est-il moins nutritif? Cela semble certainement plus indulgent. Mais en réalité, "le fromage est en train de fondre", dit Mangieri. "Cela ne le rend pas moins sain quand il est cuit. Lorsque vous mangez un morceau de mozzarella [!qui n'a pas été fondu

6. Il n'y a pas de "meilleur" fromage. Tout dépend de la préférence personnelle en ce qui concerne la variété de fromage, dit Mangieri. Si vous adorez totalement le fromage américain, foncez - même ces tranches transformées peuvent fournir une dose de protéines. Il suffit de garder à l'esprit ce qu'il y a d'autre dans votre fromage préféré. Même si certains fromages artisanaux peuvent contenir moins d'agents conservateurs, ils peuvent néanmoins contenir beaucoup de gras ou de sodium, par exemple.

7. Le fromage peut contenir beaucoup de sodium. En parlant de sodium, le fromage peut avoir du punch. Les adultes n'ont généralement besoin que de 180 à 500 milligrammes de sodium par jour, mais ne devraient pas en consommer plus de 2 300, selon le CDC. C'est l'équivalent d'une cuillère à thé de sel, selon l'American Heart Association. Beurk!

8. Une tranche de fromage cheddar contient 174 milligrammes de sodium, tandis qu'une tranche de fromage américain contient 351 milligrammes. Ni l'un ni l'autre ne cassera la banque de sodium, mais gardez à l'esprit qu'il ne s'agit que d'une tranche. Certains fromages contiennent naturellement beaucoup moins de sodium, comme le parmesan, qui ne contient que 76 milligrammes de sodium par cuillère à soupe râpée. Morale de l'histoire du sodium? Il y a beaucoup de variation entre les fromages, alors sachez combien de sodium il y a dans le type que vous mangez.

9. En ce qui concerne le fromage, il faut en profiter: savourez-le! "La clé est la modération", déclare Mangieri. "Je sais que c'est un terme surutilisé, mais c'est important." Nous ne pouvions pas être plus d'accord.

10. Nous aimons le fromage dans toutes ses nombreuses itérations. Halloumi, paneer, mozzarella, burrata, cheddar, bleu, brie ... la liste est longue. Mais nos corps aiment-ils le fromage autant que nos papilles gustatives?

11. Le fromage n’est pas nécessairement malsain et peut même s’inscrire dans un plan de perte de poids, a déclaré Heather Mangieri, MS, RD, CSSD, créatrice de Nutrition CheckUp.com, au The Huffington Post. "Le fromage aide à fournir les nutriments essentiels dont le corps a besoin, tels que les protéines", dit-elle. Les femmes et les hommes devraient consommer environ 46 et 56 grammes de protéines par jour, respectivement, selon les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC). Et le fromage peut être une excellente source de protéines - 4 onces de fromage cottage faible en gras en contiennent 13 grammes, et une tranche de suisse environ 7,5 grammes, selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis.

12. Néanmoins, il y a quelques points à connaître si vous envisagez d'intégrer le fromage à un régime alimentaire nutritif. Voici quatre choses à garder à l’esprit:

13. Vous n'êtes pas obligé de dire non à la graisse. Les adultes devraient boire environ trois tasses de produits laitiers faibles en gras par jour, conformément aux directives de MyPlate, qui incluent le fromage. Cependant, Mangieri recommande une ligne directrice approximative d'environ 1 once de fromage entier par jour. En fin de compte, la quantité de fromage que vous mangez et la quantité de graisse qu’elle contient dépendent vraiment du reste de votre alimentation. Cela est particulièrement vrai pour les végétariens qui cherchent peut-être à obtenir plus de protéines de produits laitiers.