Pagophagie: dépendance à la glace due à une carence en fer dans le sang

1. La pagophagie est une maladie rare dans laquelle les patients (en particulier les enfants et les femmes enceintes) sont dépendants de la crème glacée qui se compose uniquement d'eau glacée (pas de crème glacée). Dans la grande majorité des cas, cette dépendance à la glace résulte d'une carence en fer (anémie ferriprive), bien qu'une maladie psychologique joue parfois également un rôle. En plus de la dépendance à la glace, des symptômes surviennent également en raison du manque de fer dans le sang, tels que la fatigue et les vertiges. Il y a aussi des complications possibles à manger de la glace. Si les plaintes sont présentes depuis plus d'un mois, il est important de consulter un médecin. Le médecin vérifie ensuite les taux de fer dans le sang et propose un traitement pour éviter les complications.

Causes: carence en fer et problèmes psychologiques

1. La pagophagie est une forme du trouble alimentaire pica

Diagnostic et investigations

1. Une envie de glace à court terme n'est pas encore alarmante, mais si cette envie persiste pendant plus d'un mois, il est sage de consulter un médecin. Le médecin demande au patient la quantité de glace qu'il mange et depuis combien de temps la dépendance à la glace existe. De plus, il souhaite savoir auprès du patient s'il mange également d'autres objets non comestibles, car une autre forme de pica peut également être présente. Il note également les autres plaintes du patient ou les identifie grâce à un examen physique. Des tests spécifiques ne sont pas disponibles pour diagnostiquer la pagophagie. Le médecin effectue un test sanguin

Traitement de la pagophagie

Complications de la carence en fer avec de la glace à mâcher

1. La mastication continue de glace endommage les dents et les gencives. La forte pression de la glace constamment mordante endommage l'émail des dents, ce qui entraîne des caries (caries dentaires). De plus, un faible taux de fer dans le sang entraîne également des complications possibles. Le fer est nécessaire pour transporter l'oxygène dans les globules rouges. Un manque de fer peut entraîner de graves complications à long terme, telles que des maladies cardiaques, des complications de grossesse, un retard de croissance chez les enfants et un risque accru d'infections.

2. La mastication continue de glace endommagera les dents et les gencives. La forte pression de mordre constamment sur la glace provoque des dommages à l'émail des dents, ce qui conduit à des caries (caries dentaires). De plus, un faible taux de fer dans le sang entraîne également des complications possibles. Le fer est nécessaire pour transporter l'oxygène dans les globules rouges. Un manque de fer peut entraîner de graves complications à long terme, telles que des maladies cardiaques, des complications de grossesse, un retard de croissance chez les enfants et un risque accru d'infections.