Poisson marocain de shabbat

Name: poisson marocain de shabbat
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 3 tomates tranchées; 6 filets de tilapia (170 grammes); 2 cuillères à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de granules de bouillon de poulet; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; sel et poivre au goût; 60 litres d'huile d'olive; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 90 degrés (95 ° C).
Couche les poivrons rouges tranchés et les tranches de tomates au fond d'un plat allant au four.Etablis les filets de tilapia sur le dessus des légumes.
Mélanger le paprika, le bouillon de poulet, la cayenne, le sel, le poivre, l'huile d'olive et l'eau et bien mélanger.Verser le mélange d'assaisonnement sur le poisson.Saupoudrer de persil.
Couvrir le plat allant au four avec du papier aluminium et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette et que les légumes soient tendres, environ 1 heure.