Pourquoi ai-je besoin de lait? 9 explications et que faire à ce sujet

Présentation

1. Si vous essayez de renoncer au lait et aux produits laitiers ou si vous voulez simplement réduire la quantité de lait que vous buvez, il peut être plus difficile que prévu de cesser de boire du lait. Il y a plusieurs raisons à cela. Voici neuf raisons pour lesquelles vous pourriez avoir envie de lait. Nous vous donnerons également des conseils pour éviter de boire du lait ou simplement pour réduire votre consommation.

1. Tu as soif

1. Le lait représente environ 87% d'eau. C'est pourquoi un grand verre de lait froid est un moyen satisfaisant d'étancher la soif. Si vous avez envie de lait, vous avez peut-être juste soif.

2. A la place, hydratez-vous avec un verre d'eau. Ou "mangez" votre eau en cherchant un fruit. Les pommes, les melons, les oranges et d'autres fruits contiennent jusqu'à 89% d'eau. Les fruits et le lait ont une teneur en glucides similaire, mais les fruits sont riches en fibres qui ralentissent l'absorption et augmentent la satiété. Les fruits contiennent également des antioxydants, des vitamines, des minéraux et des composés phytochimiques que le lait ne contient pas. Utilisez ce guide pour déterminer la quantité d’eau que vous devriez boire.

2. Tu as faim

1. Si votre estomac gronde, le lait est également un moyen rapide de calmer la sensation de faim. C'est une bonne source de protéines et de graisses. Une tasse de lait fournit plus de 8 grammes de protéines et jusqu'à 7 grammes de graisse. Vous pourriez avoir envie de lait parce qu'il vous aide à vous sentir rassasié et à l'aise.

2. Réduisez votre faim en préparant des repas copieux composés d'aliments entiers. Des aliments comme le poulet ou le saumon grillé, le quinoa, les noix, les graines, les haricots et les avocats fournissent des fibres, des protéines et des graisses saines.

3. Vous avez envie de sucre

1. Votre corps a peut-être envie de glucides ou de sucres et non de lait. Une tasse de lait à 1% de matière grasse contient environ 13 grammes de sucre, ou glucides simples. Ce sucre naturel s'appelle le lactose. Il donne au lait un goût légèrement sucré. Le lactose est également connu sous le nom de sucre du lait. Le lait contient jusqu'à 8% de lactose.

2. Dans le corps, le lactose est décomposé en glucose, un sucre plus simple. Le glucose est la principale source d’énergie pour tous les organes, y compris le cerveau. Ce glucide simple contribue également à nourrir la croissance de bactéries saines dans votre intestin, en particulier le Bifidobacterium, et peut augmenter la production d'acides gras à chaîne courte.

3. Éliminez les fringales en remplaçant les sucres du lait par d'autres sources de glucides sains. Ceux-ci comprennent le pain à grains entiers, l'avoine, les patates douces et les fruits. Vous pouvez également essayer ces 19 aliments qui combattent les envies de sucre.

4. C’est un plat réconfortant

1. Vous avez peut-être besoin de lait parce que vous présentez de légers symptômes de sevrage. Cependant, ce n'est pas seulement dans votre tête. La recherche montre que les aliments contenant une combinaison de graisses et de sucres déclenchent des centres de récompense dans le cerveau. Le lait peut être un "aliment réconfortant" pour vous pour cette raison.

2. Bien que le lactose - le sucre du lait - ne soit que 20% environ aussi sucré que le sucre de canne, il peut toujours nourrir les fringales de sucre. Le lait est également une bonne source de graisses naturelles. Cela peut également aider à expliquer pourquoi les produits laitiers tels que la crème glacée sont des aliments très courants pour une alimentation émotionnelle. Essayez plutôt ces options d'aliments sains et réconfortants.

5. Le café noir n’est tout simplement pas la même chose

1. Bien qu'il existe de nombreux types de lait à base de plantes sur le marché, cela peut prendre un certain temps avant d'en trouver un qui vous plaise. Certains types de "lait" peuvent avoir un goût distinct ou une texture différente de celle des laits d'origine animale. La plupart des substituts de lait végétaliens ne sont pas aussi crémeux ou denses que le lait. En effet, ils ne contiennent pas les mêmes quantités ou types de graisses et de protéines.

2. Si vous ne pouvez boire que des laits à base de plantes, essayez d'ajouter une demi-cuillère à thé de lait de coco ou d'huile MCT émulsionnée avant de cuire à la vapeur ou de mélanger votre café ou votre café au lait. Cela ajoute des graisses saines, ce qui le rend plus crémeux et l’aide à mieux mousser.

6. Vous manquez de vitamines et de minéraux

1. Le lait est considéré comme un aliment complet car il contient 18 des 22 vitamines et minéraux essentiels. Votre corps ne peut pas produire ces nutriments essentiels, notamment la vitamine A, la vitamine B-12, le calcium, le magnésium et le zinc, et doit les obtenir de la nourriture.

2. Une soif de lait peut indiquer que votre régime alimentaire manque de certains de ces nutriments. Planifiez vos repas avec un journal alimentaire hebdomadaire et parlez à un diététicien nutritionniste pour vous assurer de suivre un régime quotidien équilibré.

7. Vous venez de manger quelque chose d'épicé

1. Si vous venez de mordre dans un piment jalapeno ou piment, vous voudrez probablement chercher du lait au lieu de l'eau. La sensation de chaleur ou de brûlure dans les aliments épicés est due à la capsaïcine. Le lait aide à éteindre le feu mieux que l'eau et les autres boissons car il contient des matières grasses.

2. Essayez de limiter les aliments épicés pour éviter les fringales. Les laits de noix contiennent également des graisses naturelles. Une gorgée d'amande, de noix de coco, de lin ou de lait de cajou peut vous aider à vous rafraîchir la langue après un repas épicé.

8. Vous avez des brûlures d'estomac

1. Les brûlures d'estomac, le reflux acide et les ulcères gastriques ou gastriques sont des problèmes de santé courants du tube digestif. Ces troubles peuvent causer de la douleur, de l'inconfort et une indigestion. Vous pouvez aller chercher du lait si vous avez des brûlures d'estomac ou des ulcères. Boire du lait peut être apaisant car il recouvre la muqueuse de l'estomac et des intestins. Cependant, ce soulagement n'est que temporaire.

2. Le lait peut aggraver vos symptômes. Cela se produit parce que l'estomac produit plus d'acide et détend les muscles du sphincter rond qui empêchent l'acide de faire des éclaboussures.

3. Demandez à votre médecin quelle est la meilleure façon de traiter vos problèmes d'estomac. Vous aurez peut-être besoin de médicaments tels que des antiacides, des probiotiques ou des antibiotiques. Dans certains cas, le manque d'acide gastrique est la cause fondamentale des symptômes, auquel cas de l'acide chlorhydrique supplémentaire peut être nécessaire. Modifier votre alimentation quotidienne, comme manger plus de fibres et réduire votre consommation de graisse, peut également vous aider. Essayez ces autres boissons pour un soulagement immédiat.

9. Vous en avez l'habitude

1. Lorsque vous avez l'habitude de manger ou de boire quelque chose tous les jours, votre corps et votre cerveau en viennent à s'y attendre. Cette habitude devient un processus automatique et vous risquez de vous perdre dans le réfrigérateur, même si vous ne vous sentez pas particulièrement affamé ou assoiffé. La bonne nouvelle est que les fringales sont généralement brèves et ne durent que trois à cinq minutes. Distrayez-vous et attendez jusqu'à ce que l'envie passe. Ou faites le plein d'alternatives plus saines ou préférées comme le lait à base de plantes, l'eau gazeuse ou le thé. Lorsque vous sentez le besoin impérieux de lait, cherchez votre alternative.

À emporter

1. Comme pour tous les changements de mode de vie, prenez de petites étapes chaque jour pour que de nouvelles habitudes saines restent. Assurez-vous que votre alimentation est équilibrée. Ajoutez d'autres aliments riches en nutriments lorsque vous enlevez des aliments entiers, y compris le lait.

2. Un test sanguin peut vous aider à vous assurer que votre taux de vitamines ou de minéraux est faible. Demandez à votre médecin si cela vous est recommandé.

3. Remplacez le lait par une alternative appropriée pour aider à arrêter les fringales. Si vous abandonnez le lait de vache en raison d'une intolérance ou d'une allergie, demandez à votre diététiste si d'autres types de lait, tels que le lait de chèvre, le lait à base de plantes ou le lait sans lactose vous conviennent.

4. Essayez différents types et combinaisons de laits à base de plantes pour trouver celui que vous préférez. Demandez à vos amis et à votre famille qui sont devenus végétaliens de donner leur avis. Il existe également des ressources utiles en ligne, telles que ce guide définitif pour devenir végétalien.