Pourquoi devriez-vous manger ces aliments malodorants

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1. Personne n'aime manger des aliments qui sentent les pieds, et en particulier des aliments qui causent la mauvaise haleine. Mais des recherches ont montré que les gens prenaient de plus petites bouchées quand leur nourriture avait des arômes plus forts. Ces aliments ont une foule d'avantages pour la santé que vous n'avez jamais vus venir. Mais procédez avec prudence et essayez de ne pas les manger en classe ou sur votre lieu de travail - personne n'est fan des déjeuners puants.

2. - Fait amusant: l'ail était utilisé pour lutter contre la gangrène durant les Première et Deuxième Guerres mondiales en raison de ses propriétés stimulant le système immunitaire.

3. - Ses composés sulfuriques (la raison pour laquelle ils sentent) réagissent avec les globules rouges pour produire du gaz sulfuré d'hydrogène; cela aide à dilater nos vaisseaux sanguins, tout en maintenant notre pression artérielle.

4. - La meilleure façon de profiter des bienfaits de l'ail pour la santé est de le manger cru. Si vous insistez pour le cuire, apprenez à rôtir l'ail ici ou à l'incorporer au riz thaï avec haricots verts et œufs au plat.

5. - Si vous craignez la mauvaise haleine, ajoutez du persil ou du basilic dans le même plat que l'ail. Les polyphénols dans les deux herbes décomposent les composés soufrés de l'ail, éliminant ainsi l'odeur piquante.

6. - Les oignons sont les seuls aliments qui possèdent la plus grande source de quercétine; cela réduit le cholestérol, combat l'asthme et les infections.

7. - La vitamine C est également présente dans les oignons, excellente pour la désintoxication.

8. - Un oignon de taille moyenne suffit à une journée de travail pour en tirer tous les avantages: essayez cette recette hummus à l'oignon ou ces champignons, fromage de chèvre et crostinis à l'oignon caramélisé.

9. - Malgré l'accumulation de mercure dans la chair de thon, la plupart des gens ne sont pas affectés par les faibles concentrations, à l'exception des enfants et des femmes enceintes.

10. - L'American Heart Association recommande de manger du poisson riche en acides gras oméga-3, tels que le thon et le saumon, deux fois par semaine.

11. - Une portion de thon contient de grandes quantités de protéines mais peu de matières grasses, ce qui contribue au contrôle du poids. Mais évitez le thon en conserve emballé dans l'huile. Essayez cette salade de thon avec pommes, raisins et noix ou cette casserole de nouilles au thon.

12. - Le chou est un autre aliment sain pour perdre du poids, car il est pauvre en calories et riche en fibres.

13. - C'est aussi un aliment pour le cerveau: la vitamine K stimule la fonction mentale et la concentration.

14. Vinaigre Balsamique:

15. - Une excellente alternative hypocalorique pour les ranchs ou la mayonnaise en vinaigrette.

16. - Il contient des enzymes qui favorisent la digestion et l'absorption des minéraux.

17. - Il peut également améliorer la sensibilité à l'insuline. plus il est élevé, meilleures sont vos chances de contrôler le diabète.

18. - Essayez cette recette de sauce au beurre balsamique ou ce poulet au romarin balsamique.

19. Article original et photos de Anna Loh.

20. Personne n'aime manger des aliments qui sentent les pieds, et en particulier des aliments qui causent la mauvaise haleine. Mais des recherches ont montré que les gens prenaient de plus petites bouchées quand leur nourriture avait des arômes plus forts. Ces aliments ont une foule d'avantages pour la santé que vous n'avez jamais vus venir. Mais procédez avec prudence et essayez de ne pas les manger en classe ou sur votre lieu de travail - personne n'est fan des déjeuners puants.

21. - Fait amusant: l'ail était utilisé pour lutter contre la gangrène durant les Première et Deuxième Guerres mondiales en raison de ses propriétés stimulant le système immunitaire.

22. - Ses composés sulfuriques (la raison pour laquelle ils sentent) réagissent avec les globules rouges pour produire du gaz sulfuré d'hydrogène; cela aide à dilater nos vaisseaux sanguins, tout en maintenant notre pression artérielle.

23. - La meilleure façon de profiter des bienfaits de l'ail pour la santé est de le manger cru. Si vous insistez pour le faire cuire, apprenez à rôtir l'ail ici ou à l'incorporer au riz thaï avec haricots verts et œufs au plat.

24. - Si vous craignez la mauvaise haleine, ajoutez du persil ou du basilic dans le même plat que l'ail. Les polyphénols dans les deux herbes décomposent les composés soufrés de l'ail, éliminant ainsi l'odeur piquante.

25. - Les oignons sont les seuls aliments qui possèdent la plus grande source de quercétine; cela réduit le cholestérol, combat l'asthme et les infections.

26. - La vitamine C est également présente dans les oignons, excellente pour la désintoxication.

27. - Un oignon de taille moyenne suffit à une journée de travail pour en tirer tous les avantages: essayez cette recette hummus à l'oignon ou ces champignons, fromage de chèvre et crostinis à l'oignon caramélisé.

28. - Malgré l'accumulation de mercure dans la chair de thon, la plupart des gens ne sont pas affectés par les faibles concentrations, à l'exception des enfants et des femmes enceintes.