Pourquoi le conseil est-il de la margarine et non du beurre?

1. Beurre et la margarine et la margarine faible en gras contiennent des vitamines A, D et E. Beurre ne contient que beaucoup moins de vitamine D que la margarine et la margarine faibles en gras. Les gens qui beurrent l'utilisation quotidienne sur le pain doit garantir qu'ils contiennent suffisamment de vitamine D. entrer d'autres aliments. Le beurre contient également plus de graisses saturées. À titre de comparaison: le beurre à la crème contient 53 grammes de graisses saturées pour 100 grammes et de la margarine molle d'un pot pour 100 grammes 19 grammes de graisses saturées. Les graisses saturées augmentent le cholestérol LDL, ce qui n'est pas bon pour les vaisseaux sanguins.

Moins de gras saturés avec de la margarine et de la margarine faibles en gras

1. Le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Nous recommandons donc la margarine faible en gras ou la margarine d'un baignoire ou bouteille. En comparaison: si vous mangez 6 sandwichs par jour, vous obtenez environ 16 grammes de gras saturés avec du beurre, environ 6 grammes avec de la margarine et 3,5 grammes avec de la margarine faible en gras.

Quel est le meilleur sur le pain: la margarine faible en gras ou la margarine?

1. La margarine contient 50% moins de matières grasses que la margarine en pot. Cela signifie que vous consommerez moins de calories si vous utilisez de la margarine faible en gras. Pour les enfants jusqu'à 4 ans, nous recommandons d'étaler de la margarine sur du pain. Les jeunes enfants prennent souvent un peu trop peu de graisse. Nous conseillons à toute personne âgée de plus de 4 ans d'utiliser de la margarine ou de la margarine faible en gras.