Pourquoi le jour de Valentine # x27; s pourrait bien être le jour le plus sain de l’année!

Régime ‘French Paradox’

1. Beaucoup de gens attendent avec impatience la Saint-Valentin, et pour cause! Que vous soyez avec un être cher, en famille ou entre amis, les différentes traditions de la Saint-Valentin peuvent profiter à votre corps, à votre esprit et à votre esprit. Et pour ces raisons scientifiques, cela pourrait bien être le jour le plus sain de l’année.

2. Tout tourne autour des flavonoïdes

3. Selon la clinique de Cleveland, les flavonoïdes se trouvent dans les plantes. Ils ont été identifiés comme des composés qui aident à réparer la plante des dommages environnementaux. Les flavonoïdes peuvent également être trouvés dans une grande variété d'aliments et de boissons. Lorsque nous ingérons des aliments riches en flavonoïdes, ils contribueraient également à nous protéger contre nos propres toxines environnementales, telles que les polluants provenant des usines, des voitures et de la cigarette redoutée.

4. Les avantages ne s'arrêtent pas là. Les flavonoïdes ont également eu un effet positif sur la santé cardiaque et peuvent aider à réduire l’activation plaquettaire. L'activation plaquettaire joue un rôle clé dans le développement des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Tout ce que nous pouvons faire pour conjurer ces processus pathologiques invalidants et mortels conduit à une meilleure qualité de vie plus agréable.

5. Le chocolat a été identifié comme l'un de ces aliments! En fait, tous les chocolats ne sont pas passés de la coquine à la belle liste. Le cacao à partir duquel le chocolat est fabriqué est riche en flavonoïdes. Cependant, grâce au traitement et à l'élimination de ce goût de cacao fort, de nombreux avantages sont perdus. Le chocolat noir qui conserve un peu de la saveur de cacao amer contient la plus grande quantité de flavonoïdes. Ainsi, bien que le chocolat au lait puisse avoir un goût plus sucré et soit préférable au chocolat noir, les avantages pour la santé ne sont pas les mêmes. Même avec cette nouvelle étiquette "bon pour vous", la modération est toujours la clé. Avoir quelques petits morceaux de chocolat noir de temps en temps peut ne plus être une mauvaise idée. Ce que vous voudriez éviter, ce sont des bonbons comme de grandes guimauves recouvertes de chocolat au lait ou un monticule de joie au caramel. Même si vous saupoudrez un peu de chocolat noir, le risque serait certainement supérieur à l'avantage! Alors peut-être que cette année, achetez à votre chérie une petite boîte de chocolat noir.

6. Un dîner spécial avec quelqu'un de spécial

7. Une autre tradition qui contribue à ce que la Saint-Valentin soit probablement la fête la plus saine est ce dîner spécial. De nombreux couples aiment se régaler d'un «bon repas» qui consiste souvent en un filet maigre ou même en un plat de poisson ou de fruits de mer. Les viandes maigres constituent d’excellentes sources de protéines et de fer qui sont toutes deux importantes pour le maintien de muscles robustes, de taux adéquats d’oxygène dans les globules rouges et pour le bon fonctionnement de l’organisme.

8. Le poisson et les fruits de mer sont pauvres en graisses saturées, ce qui peut les rendre plus sains pour le cœur. Certains pensent que l'ajout d'une variété de poissons à l'alimentation est un avantage, car cela permet de limiter la surexposition aux toxines pouvant être présentes dans une espèce donnée. En outre, certains poissons gras sont très riches en acides gras oméga-3, ce qui en fait un choix santé pour le cœur, car ils sont connus pour améliorer la pression artérielle, réduire l'inflammation et améliorer la mémoire.

9. Vin rouge rouge

10. Déguster un verre de vin rouge avec votre repas de la Saint-Valentin peut également prolonger la tendance des journées saines pour le cœur! Nous avons longtemps entendu dire qu'un verre de vin rouge ne nous ferait pas de mal. Bien que le feu vert pour un verre de leur Malbec préféré puisse suffire à certains, il reste toujours la question de savoir ce qui rend le vin RED si spécial?

11. Les flavonoïdes présents dans le chocolat forment un groupe plus vaste d’antioxydants appelés polyphénols. Les deux principales formes de polyphénols sont les flavonoïdes et les non flavonoïdes. Le vin rouge contient les deux formes. Des études ont montré que l’alcool peut augmenter votre taux de bon cholestérol et protéger vos artères. Tous les alcools peuvent avoir cet avantage, mais le vin rouge est spécial car les non flavonoïdes se trouvent dans la peau du raisin. Comme le vin rouge est fermenté plus longtemps que le vin blanc par exemple, il contient plus de non flavonoïdes que son homologue de vin blanc. Il est donc acceptable de prendre un verre de vin blanc avec votre poisson ou vos fruits de mer lors de votre repas de la Saint-Valentin. Vous n'obtiendrez tout simplement pas autant d'antioxydants sains pour le cœur. Et rappelez-vous la modération ... un seul verre.

12. Amour et mariage