Quark avant d'aller dormir? C'est ainsi que vous l'assaisonnez!

1. Même si vous ne faites pas de sport de force vous-même, vous avez probablement entendu parler de la fameuse boîte de quark avant de vous coucher. Et ceux qui s'entraînent fanatiquement mangeront probablement une bonne portion de quark chaque jour. Pourtant, tout le monde n'est pas convaincu du quark - en particulier le goût.

1. Après tout, le quark faible en gras reste un peu aigre. Il est grand temps pour quelques conseils de l'améliorer! Nous expliquerons bien sûr également ci-dessous quels sont exactement les avantages du quark avant de s'endormir. De cette façon, vous savez exactement dans quoi vous mettriez tous ces efforts.

Croissance musculaire et récupération musculaire

1. Pour expliquer la popularité du fromage cottage, examinons d'abord le mécanisme précis derrière la croissance musculaire. En bref, cela se résume à ceci: lorsque vous faites de l'exercice, cela cause des dommages mineurs à vos muscles. Lorsque les déchirures musculaires seront réparées, vos muscles repousseront plus gros qu'ils ne l'étaient avant l'entraînement. La croissance musculaire est donc une récupération musculaire.

1. Pour que cette récupération se déroule sans heurts, vous avez besoin des matériaux de construction qui composent votre corps: les acides aminés, que vous obtenez des protéines. Donc, si vous voulez devenir plus fort, vous devez manger suffisamment de protéines. Et le fromage blanc n'est qu'un des produits qui en est particulièrement riche!

Pourquoi manger du fromage cottage avant d'aller dormir?

1. Mais pourquoi les gens choisissent-ils du fromage cottage pour dormir, au lieu d'un filet de poulet ou d'une omelette? La raison en est le type de protéines que vous trouvez dans le fromage cottage. En effet, il s'agit de protéines de caséine, qui sont absorbées par votre corps plus lentement que les protéines de lactosérum.

1. Cela signifie encore une fois que vos muscles en récupération reçoivent suffisamment de protéines tout au long de la nuit. Parce que vous ne pouvez rien manger d'autre pendant cette période, le quark avant de vous coucher est une routine régulière pour de nombreux athlètes de force. D'autres produits de type fromage contiennent également cette protéine, mais ils sont souvent plus riches en graisses. Si vous souhaitez limiter votre apport calorique, vous optez souvent pour le fromage blanc faible en gras.

Et manger ça après 20 heures, alors?

1. Maintenant, les gens pourraient être un peu surpris à l'idée de manger tard le soir. N'était-il pas vrai que toutes les calories ne sont plus brûlées au bout de 8 heures et que vous prenez du poids immédiatement? En bref: non, c'est un mythe. Tout d'abord, il n'est pas vrai que votre corps ne brûle de l'énergie que lorsque vous bougez.

1. Vos processus corporels continus coûtent également beaucoup de calories - même la nuit. De plus, les calories ne sont pas consommées ou stockées immédiatement après avoir mangé. Cette utilisation est un processus qui prend plus de temps que du jour au lendemain. Même si vous mangez après 8 heures du matin, vous pouvez à nouveau utiliser cette énergie le lendemain matin. Vous pouvez en savoir plus sur cette fable dans cet article.

Même si vous ne faites pas d'exercice!

1. Un autre malentendu que l'on entend parfois est que le quark avant de s'endormir est réservé aux athlètes de force. Ce n'est pas encore le cas. Même si vous ne vous entraînez pas vigoureusement, votre corps est occupé la nuit à se remettre des dommages de la journée. Et ces acides aminés des protéines ne sont pas seulement utilisés pour vos muscles.

1. Des organes, des enzymes et des hormones en sont également constitués. En bref: tout le monde peut utiliser suffisamment de protéines! Pour les non-sportifs, le besoin d'un grand bol de quark est bien sûr légèrement moindre. Cependant, si vous avez souvent envie de manger tard le soir, c'est une option meilleure et surtout plus maigre que de nombreux autres produits.

Faites du fromage cottage savoureux

1. Bien, toutes les raisons de manger du fromage cottage régulièrement. Le problème, cependant, est que de nombreuses personnes n'aiment pas particulièrement le goût du fromage cottage faible en gras. Certains n'en mangent donc pas du tout. D'autres, par exemple, optent pour le caillé de fruits du supermarché - mais c'est moins riche en protéines, et beaucoup plus riche en sucres! J'espère que les conseils supplémentaires suivants vous aideront un peu!

Recettes de fromage cottage pour dormir

1. Pour améliorer votre quark avant d'aller vous coucher, vous pouvez ajouter toutes sortes d'assaisonnements. Nous en énumérons cinq ci-dessous. Vous pouvez bien sûr également préparer vous-même un shake protéiné.

1. La banane est un fruit à recommander avant d'aller dormir. Il contient du tryptophane, une substance qui stimule la production d'hormones du sommeil. De plus, la banane est bien sûr juste agréable et crémeuse, de sorte que la structure maigre du quark est moins perceptible. Idéal aussi pour congeler la banane (sans la peau) et faire de la glace protéinée à la banane avec du fromage blanc!

1. Outre les bananes, vous pouvez également choisir d'autres types de fruits frais - les pommes, les poires et les fruits des bois, par exemple, sont tous des choix populaires. Grâce aux nombreuses fibres, vous n'avez pas à craindre de rebondir dans votre lit après votre bol de fromage cottage. De plus, vous recevrez des vitamines. Vous pouvez également jeter votre quark - avec des graines de lin - dans un mélangeur avec le fruit; un smoothie se boit plus facilement.

1. Les noix, les noyaux et les graines sont également une excellente option. Ils contiennent un peu plus de protéines et fournissent également des graisses saines. Le seul inconvénient est qu'ils sont également relativement riches en calories. Alors n'ajoutez pas plus qu'une main et vérifiez si cela s'intègre davantage dans votre horaire de repas.

1. La noix de coco est également un bon assaisonnement pauvre en glucides pour améliorer votre quark avant de vous coucher. Surtout avec les fruits tropicaux, par exemple, ça va très bien. Encore une fois, cependant, il faut compter avec la quantité de graisses.

1. Enfin, la cannelle est un bon moyen d'éliminer cette saveur du fromage blanc. Cela ne fait pas une grande différence, vous pouvez donc également le combiner avec de la pomme, par exemple. Cependant, si vous cherchez simplement quelque chose de différent de la normale, une pincée de cannelle suffit.