Quels sont les avantages de boire du jus de pamplemousse rouge rubis avant les repas?
Vitamine A
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Le régime de pamplemousse, qui préconise de manger principalement du pamplemousse pendant une période de une à trois semaines, est un régime à la mode et n'est pas un moyen sûr ni sain de perdre du poids. Cependant, inclure 100% de jus de pamplemousse - rouge rubis ou régulier - dans un régime alimentaire sain a du mérite. Boire du jus de pamplemousse avant les repas peut réduire votre apport calorique, vous aider à perdre du poids et améliorer certains des marqueurs du syndrome métabolique. Vérifiez auprès de votre médecin avant d'inclure le jus de pamplemousse dans votre alimentation car il peut interagir avec certains médicaments.
Ruby Red vs. Regular
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Le jus de pamplemousse rouge rubis et le jus de pamplemousse ordinaire ont des valeurs nutritionnelles presque identiques. Bien que les variétés rouge rubis aient souvent un goût plus sucré que le jus de pamplemousse ordinaire, elles contiennent toutes les deux 90 calories et 17 grammes de sucres naturels par portion, ce qui représente presque la totalité des 22 grammes de glucides. Parce qu'il n'y a pas de fibres alimentaires dans le jus de pamplemousse, les 5 grammes restants de glucides sont sous forme d'amidons. Les deux types de jus fournissent 1 gramme de protéines par portion, 100% de l'apport quotidien en vitamine C et 8 ou 9% de l'apport quotidien en potassium. Les deux jus fournissent 6% de l'apport quotidien en thiamine, folate et magnésium.
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Apport calorique réduit
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Dans une étude publiée dans "Nutrition Metabolism" en février 2011, 85 adultes obèses ont reçu soit du pamplemousse, du jus de pamplemousse ou de l'eau avant chaque repas quotidien pendant une période de 12 semaines. Les chercheurs ont découvert que, même si la quantité totale d'aliments ingérés par les sujets n'avait pas changé au cours des 12 semaines, la densité énergétique ou la quantité de calories par gramme d'aliment avait considérablement changé. Les participants ont mangé 20 à 29% moins de calories. Les chercheurs ont noté qu'il n'y avait pas de grande différence entre le pamplemousse, le jus de pamplemousse et l'eau; mais si vous préférez le jus de pamplemousse à l'eau, les résultats montrent qu'il peut vous aider à contrôler votre apport calorique aussi bien que l'eau lorsque vous le buvez avant les repas.
Contrôle du poids
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Les chercheurs de Berkeley ont mené une étude dans laquelle ils nourrissaient les souris d'un régime riche en graisses, puis leur donnaient soit de l'eau, soit du jus de pamplemousse clarifié - avec la pulpe retirée - comme source unique de liquides. . Les résultats, publiés dans la revue "PLOS ONE" en octobre 2014, ont révélé que les souris buveuses de jus de pamplemousse gagnaient en poids 18% de moins que celles qui buvaient de l'eau. Les auteurs n'ont pas été en mesure de déterminer la cause exacte de la diminution du gain de poids, mais ils ont recommandé de poursuivre les recherches sur le rôle que le jus de pamplemousse pourrait jouer dans l'épidémie d'obésité.
Paramètres métaboliques améliorés
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Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risque qui augmentent vos risques de maladie cardiaque, de diabète et d'accident vasculaire cérébral. Dans l'étude "PLOS ONE" de 2014, le jus de pamplemousse s'est également révélé bénéfique pour réduire la glycémie et améliorer la sensibilité à l'insuline, deux facteurs qui aident à prévenir ou à contrôler le diabète. En fait, le jus de pamplemousse était aussi efficace pour contrôler la glycémie qu'un médicament hypocholestérolémiant populaire. L'étude "Nutrition Metabolism" de 2011 a montré que le jus de pamplemousse avant les repas contribue également à augmenter le bon cholestérol, appelé HDL, dont les niveaux élevés peuvent réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Quelques considérations
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Choisissez 100% de jus de pamplemousse et non un "cocktail" de jus de pamplemousse avec sucres ajoutés. Trop de sucres ajoutés dans l'alimentation peuvent contribuer à la prise de poids, à l'obésité, au diabète et aux maladies cardiaques. De même, ne buvez pas de jus de pamplemousse lorsque vous prenez certains médicaments, car cela pourrait nuire à l'efficacité du médicament. Des exemples de médicaments dans ce groupe comprennent certaines statines, certains médicaments anti-hypertenseurs, certains médicaments anti-transplantation d'organes et certains antihistaminiques, des médicaments contre l'anxiété et l'arythmie.