Qu'est-ce qu'un dîner sain?

1. Un dîner sain se compose de beaucoup de légumes, d'un produit à grains entiers, d'une graisse liquide et de poisson, de légumineuses, de noix ou de viande. Ces conseils sont bien entendu également destinés aux personnes qui prennent un repas chaud l'après-midi.

9 conseils pour un dîner sain

1. 1. Beaucoup de variations Dans chaque boîte de la roue des cinq, vous avez beaucoup de choix. Consultez les nombreuses options sur nos "pages professionnelles": Légumes et fruits Graisses tartinables et de cuisson Pain, céréales et pommes de terre (y compris pâtes de blé entier, riz brun, couscous à grains entiers, etc.) Poisson, légumineuses, viande, œufs, noix et produits laitiers Boissons (que buvez-vous avec le dîner?) 2. (jour) sans viande Complètement sans viande ou sans viande de temps en temps? Ce n'est pas un problème. Vous pouvez également choisir du poisson, des légumineuses, des œufs ou des noix avec votre repas chaud. En savoir plus sur la consommation de viande avec moins ou sans viande. 3. Dégustez sans sel avec le dîner: pas prêt à l'emploi, mais faites-le vous-même Le sel augmente la pression artérielle. C'est pourquoi vous faites une grande faveur à votre cœur et à vos vaisseaux sanguins si vous mangez moins de sel. Il y a beaucoup de sel dans les plats cuisinés. De plus, ils contiennent souvent beaucoup de graisses saturées et peu de légumes. Si vous cuisinez vous-même, vous avez tout sous contrôle. Au lieu de sel, vous pouvez utiliser les assaisonnements suivants, par exemple: herbes fraîches herbes séchées (mélanges) qui ne contiennent pas de sel oignon, ail, piment (vinaigre balsamique cuillère à soupe de jus de citron Besoin d'inspiration pour cuisiner vous-même? Consultez notre site Web de recettes et rejoignez la newsletter gratuite Menu de la semaine. 4. Bien gras Si vous alternez entre l'huile et la margarine liquide ou la graisse liquide de cuisson et de friture lors de la préparation d'un repas chaud, vous consommerez des graisses insaturées. Ils sont bons pour vos vaisseaux sanguins. Les huiles ne contiennent pas de vitamines A et D. Des vitamines A et D ont été ajoutées à la margarine liquide et à la graisse de cuisson et de friture. 5.Faire des sauces Il est fortement recommandé de faire vos propres sauces. C'est moins cher et le sel n'est plus nécessaire avec l'oignon, l'ail et les herbes. Les sauces prêtes à l'emploi sont généralement trop grasses et trop salées, pensez à la sauce à la crème, à la sauce satay, à la sauce ou à la sauce pour poisson ou légumes. Prenez-vous toujours une sauce toute faite avec votre repas chaud? Ensuite, optez pour une petite portion. Les sauces faites maison de légumes en purée sur des pâtes complètes et du riz brun sont bien sûr très bien. 6. Variables de préparation Cuisiner, cuire à la vapeur, griller, faire sauter, cuire au four… voici quelques façons de préparer vos plats d'une manière légèrement différente à chaque fois. Affichez les options de l'aide à la cuisson. 7. Fruits avec le dessert Vous n'avez pas encore atteint la quantité recommandée de 2 portions de fruits? Vous pouvez facilement manger des fruits avec un dessert. Un bol de salade de fruits avec yogourt faible en gras est vite fait. 8. Mangez votre dîner en pleine conscience Faites en sorte qu'il soit attrayant de vous asseoir à table, que vous mangiez seul ou avec d'autres. Vous faites cela en mangeant à une table fixe, loin de l'ordinateur et de la télévision. Prenez votre temps et savourez votre repas. Goûtez-vous vraiment ce que vous mangez? Laissez le goût pénétrer et ne prenez une autre bouchée que lorsque votre bouche est vide. Astuce: il est plus facile de manger plus lentement si vous posez vos couverts de temps en temps. 9. Manger au restaurant Que vous mangiez entre amis ou en famille ou au restaurant, le plus important est de ne pas manger plus que ce dont vous avez besoin. Vous choisissez également sain dans un restaurant en faisant attention aux produits. Bénéfice peut être réalisé en optant pour la salade, du poisson, moins la sauce et du café ou du thé pour le dessert. Avec une carafe d'eau sur la table, chacun a toujours à portée de main un désaltérant sain. Et rappelez-vous le conseil d'alcool: de préférence pas d'alcool, et si vous voulez toujours du vin avec votre repas, tenez-vous-en à 1 verre. Trouvez l'inspiration pour des recettes de repas sains ici.

2. 1. Beaucoup de variations Dans chaque boîte de la roue des cinq, vous avez beaucoup de choix. Consultez les nombreuses options sur nos "pages professionnelles": Légumes et fruits Graisses à tartiner et à cuire Pain, céréales et pommes de terre (y compris pâtes de blé entier, riz brun, couscous à grains entiers, etc.) Poisson, légumineuses, viande, œuf, noix et produits laitiers Boissons (que buvez-vous avec le dîner?) 2. (jour) sans viande Complètement sans viande ou sans viande de temps en temps? Ce n'est pas un problème. Vous pouvez également choisir du poisson, des légumineuses, des œufs ou des noix avec votre repas chaud. En savoir plus sur la consommation de viande avec moins ou sans viande. 3. Dégustez sans sel avec le dîner: pas prêt à l'emploi, mais faites-le vous-même Le sel augmente la pression artérielle. C'est pourquoi vous faites une grande faveur à votre cœur et à vos vaisseaux sanguins si vous mangez moins de sel. Il y a beaucoup de sel dans les plats cuisinés. De plus, ils contiennent souvent beaucoup de graisses saturées et peu de légumes. Si vous cuisinez vous-même, vous avez tout sous contrôle. Au lieu de sel, vous pouvez utiliser les assaisonnements suivants, par exemple: herbes fraîches herbes séchées (mélanges) qui ne contiennent pas de sel