Régime sans blé: aide, que puis-je manger?!

1. Une allergie au blé. Vous l'avez vous-même, un de vos proches l'a ou vous en avez entendu parler. Les personnes allergiques au blé ne peuvent tolérer les aliments contenant du blé. Son intensité peut varier d'une personne à l'autre. Il n'en reste pas moins que (au début) il est très difficile de savoir au supermarché ce que l'on peut manger ou non. Heureusement, il existe encore de nombreuses possibilités. Vous avez juste besoin de les connaître.

Un dernier conseil

1. Continuez à lire attentivement les listes d'ingrédients. Vous verrez que vous trouverez de plus en plus de produits également sans blé. De plus, à un moment donné, vous savez bien quels produits vous pouvez choisir, ce qui accélère les achats. Heureusement, les fabricants prennent de plus en plus en compte les personnes allergiques. Par exemple, de nombreux produits ont déjà été fabriqués sans blé parce que de l'amidon de maïs ou de la fécule de pomme de terre y est transformé au lieu de l'amidon de blé.

2. Continuez à lire attentivement les listes d'ingrédients. Vous verrez que vous trouverez de plus en plus de produits également sans blé. De plus, à un moment donné, vous savez quels produits vous pouvez choisir, ce qui accélère les achats. Heureusement, les fabricants prennent de plus en plus en compte les personnes allergiques. Par exemple, de nombreux produits ont déjà été fabriqués sans blé car de l'amidon de maïs ou de la fécule de pomme de terre est utilisé à la place de l'amidon de blé.